岗位描述:
岗位职责:
1、负责酒店早餐的烹饪工作,确保食品质量与安全;
2、根据菜单准备食材,保证早餐的多样性和营养均衡;
3、保持厨房清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准;
4、与团队合作,提高工作效率和服务质量;
5、根据顾客反馈,适时调整早餐菜单和烹饪方法。
任职要求:
1、具备扎实的烹饪技能,熟悉多种早餐食品的制作;
2、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先;
3、良好的团队合作精神,能够与同事有效沟通;
4、注重食品安全和个人卫生,持有相关健康证明;
5、具有创新思维,能够不断推出新菜品以吸引顾客。