后厨

3000-4000元
2024-09-26
岗位描述:
厨房工作,切菜配菜,餐前餐后准备工作。
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招切配,甜品,白案, 工作时间9小时 早班10:00-14:00 16:00-21:00 中班 14:00-23:00 工作内容 - 负责火锅店后厨的日常工作,包括食材准备、烹饪和菜品装盘 - 确保食品卫生和质量,遵守食品安全和卫生标准 - 协助店内管理,保持工作区域的整洁和有序 任职要求 - 具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境 - 有责任心,能够按照要求完成工作任务 - 对火锅制作有浓厚兴趣,愿意学习和掌握相关技能
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1: 负责原料的切配加工半成品及成品工作。 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作。 3.负责本岗位原料保管及验货工作。 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。 5.负责本岗位区域的卫生清理工作
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贺州市八步区大叔的菜中式快餐饭店(个体工商户)
后厨 ¥3000-4000
贺州-八步区-贺州远东城
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