酒店客房主管

一、岗位职责：

1．负责组织和安排客房和公共地域的清扫工作，督导；

2．培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和计划卫生工作，确保酒店客房干净与设施完好

3．负责客房物品的治理，协助工程人员完成客房和公共地域的维修工程。

二、工作流程：

1．每日早上召开客房人员例会。

2．每日做好布草的收发、送洗、交接等工作。

3．每日认真检查退房及做房卫生，保证清洁质量及物品补充、摆放到达要求、设施情况良好。

4．每周统计发现客房或公共地域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。

5．每周制定客房设施设备保养方案、公共地域大清洁方案、客房方案卫生和安排灭虫除害工作。

6．每月负责客房易耗品、布草房及仓库治理工作，物品按运营标准保证使用、消耗操纵得当。

7．每月做好盘点及编制预算并制定用品申购方案，完成盘点明细表和物品申购表。

8．每月做好培训方案和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。