运营经理

4000-6000元
2025-11-24
岗位描述:
运营经理需具备丰富的管理经验、出色的沟通能力和敏锐的市场洞察力。其工作内容涵盖日常运营、员工管理、客户服务、成本控制及市场推广等多个方面,确保酒吧高效运作并实现盈利目标。

一、工作内容

1. 日常运营管理

- 负责酒吧的日常运营,包括酒水供应、库存管理、设备维护等,确保酒吧处于良好的营业状态。

- 制定并执行酒吧的运营计划,确保各项经营目标的实现。

- 检查酒吧的卫生、安全和服务质量,确保符合标准。

2. 员工管理与培训

- 安排员工班次,监督员工的工作表现,确保服务高效、规范。

- 组织员工培训,提升销售技能、服务意识和成本控制能力。

- 负责员工的绩效考核和激励,提升团队凝聚力和工作效率。

3. 客户服务与投诉处理

- 处理客户投诉,解决服务中的问题,确保客户满意度。

- 主动收集客户反馈,优化服务流程和酒水菜单。

4. 成本控制与财务管理

- 制定酒水销售价格和促销策略,控制成本,减少损耗。

- 定期盘点库存,审核酒水单据,确保财务数据的准确性。

5. 市场推广与活动策划

- 策划并组织酒吧的促销活动,提升酒吧的知名度和客流量。

- 与酒水供应商合作,制定酒水促销方案,提升销售额。

-对外宣传活动的制定,线上推广等。

二、任职要求

3年以上酒吧或餐饮行业管理经验,熟悉酒吧运营流程,熟悉酒水知识,包括酒水品牌。具备较强的领导能力、沟通能力和团队管理能力。有创新意识,能够根据市场需求调整经营策略。认真负责,沟通能力强,应变能力快,具备良好的职业道德和抗压能力,能够适应夜班工作。

三、上班时间以及薪资待遇

晚上7点上班 凌晨2点下班 月休4天

薪资待遇:底薪+提成+分红

具体需面试 根据个人能力评定最终薪资
温馨提醒
以担保或任何理由索取财物,抵押证件,均涉嫌违法,请提高警惕!如有不实请立即举报。

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