北海传菜配菜招聘
桂聘提供2026年1月北海传菜配菜最新招聘，海城区2条银海区2条，更多传菜配菜餐饮传菜员酒店传菜员招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
餐饮切配
4000-5000元
北海-海城区-涠洲岛
1人
餐饮
娱乐
北海市峻涵餐饮娱乐有限公司
2025-12-31
岗位职责:
1.负责做好食品原料的切配相关工作，包括菜品改刀加工，清洗配菜用具、盛具等;
2.执行食材储存和保鲜措施，确保食材的质量和新鲜度;
3.遭循食品安全和卫生标准，保持工作区域的清洁和卫生;
4.按照领导的指示合理分配切割任务，并在规定时间内完成;
5.维护切配区域的设备;
1、身体健康，工作细致负责、主动热情、能吃苦耐劳;
2.年龄25-46岁，有1年及以上切配工作经验，条件特别优秀者可放宽;
薪资：寒暑假有津补 满一年有年终奖；
工作时间:7:00-10:30 14:30-17:30
包吃住，月休四天
1.负责做好食品原料的切配相关工作，包括菜品改刀加工，清洗配菜用具、盛具等;
2.执行食材储存和保鲜措施，确保食材的质量和新鲜度;
3.遭循食品安全和卫生标准，保持工作区域的清洁和卫生;
4.按照领导的指示合理分配切割任务，并在规定时间内完成;
5.维护切配区域的设备;
1、身体健康，工作细致负责、主动热情、能吃苦耐劳;
2.年龄25-46岁，有1年及以上切配工作经验，条件特别优秀者可放宽;
薪资：寒暑假有津补 满一年有年终奖；
工作时间:7:00-10:30 14:30-17:30
包吃住，月休四天
餐饮切配
5000-9000元
北海-海城区-涠洲岛
1人
北海市涠洲岛白日梦餐饮店
2025-12-31
1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发，保证及时提供符合规格的菜品；
2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等；
3、对加工好的原料按照制作要求进行配菜；
4、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量，严格控制用料成本；
5、开餐完毕后，将剩余食物原料放回指定地点进行保存；
6、负责工作区域的卫生清洁工作，确保厨具设备符合卫生标准；
7、按照订餐情况及时完成原料申领，加工回收等工作提升菜品出品率。
2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等；
3、对加工好的原料按照制作要求进行配菜；
4、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量，严格控制用料成本；
5、开餐完毕后，将剩余食物原料放回指定地点进行保存；
6、负责工作区域的卫生清洁工作，确保厨具设备符合卫生标准；
7、按照订餐情况及时完成原料申领，加工回收等工作提升菜品出品率。
打荷
3000-4000元
北海-银海区
1人
酒店
广西旅发悦海酒店管理有限公司
2025-12-31
岗位职责
1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
2、了解食品卫生法；
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
4、有一定的文字语言表达能力。
1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
2、确保食品的清洁、新鲜。
3、检查菜单与配料是否相符。
4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。
5、协助清洗厨房用具及其它设备。
6、确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求
1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
2、了解食品卫生法；
3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
4、有一定的文字语言表达能力。
帮厨
3000-5000元
北海-银海区
1人
餐饮
北海市银海区包其食快餐店
2025-12-26
配菜，备菜，切点素的配菜，兼煮煲
店里重要岗位
熟手后会重用
店里会教你
12元/小时，熟手后逐渐增加。每天上11小时左右，两天一结工资，上班时间只要是围绕两个饭点中晚餐，下午休息。。
约 4 个岗位
相关企业
-
许可项目：营业性演出;住宿服务;演出经纪;演出场所经营;职业中介活动。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：名胜风景区管理;物业管理;餐饮管理;集贸市场管理服务;停车场服务;礼仪服务;会议及展览服务;婚庆礼仪服务;组织体育表演活动;组织文化艺术交流活动;劳务服务（不含劳务派遣）;人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）;家政服务;建筑物清洁服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：住宿服务；足浴服务；餐饮服务；生活美容服务；互联网游戏服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；物业管理；美甲服务；棋牌室服务；人力资源服务（不含职业中介活动、劳务派遣服务）；日用百货销售；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；成人情趣用品销售（不含药品、医疗器械）；电子产品销售；新鲜水果零售；农副产品销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
生态旅游观光,旅游景区设计、城市园林绿化广场,游船租赁、管理,旅游产品技术开发及销售,会议服务,住宿业、餐饮服务 (限四十座以下)、KTV娱乐。 -
许可项目：住宿服务；餐饮服务；食品经营（销售预包装食品）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目：物业管理；游览景区管理；酒店管理；集贸市场管理服务；城市绿化管理；露营地服务；水产品批发；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；日用百货销售；海滩浴场更衣及租借用品服务；会议及展览服务；专业保洁、清洗、消毒服务；家政服务；住房租赁；非居住房地产租赁；停车场服务；旅客票务代理；票务代理服务；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）（除许可业务外，可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）
-
酒店管理，住宿服务，餐饮服务，自有场地租赁，会务服务，文化活动组织策划，食品、烟的销售*（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
房地产营销策划；房地产商品信息咨询；房地产商品交易居间、代理、行纪；房屋托管；建筑装饰设计；家务清洁服务；对房地产、旅游、酒店项目的投资*（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
一般项目：酒店管理；物业管理；餐饮管理；租赁服务（不含出版物出租）；摄像及视频制作服务；洗染服务；包装服务；园区管理服务；寄卖服务；文化场馆管理服务；美甲服务；海滩浴场更衣及租借用品服务；停车场服务；商务代理代办服务；会议及展览服务；农业园艺服务；婚庆礼仪服务；家宴服务；旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务；票务代理服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；棋牌室服务；远程健康管理服务；供暖服务；摄影扩印服务；代驾服务；单位后勤管理服务；翻译服务；家政服务；商业综合体管理服务；商业、饮食、服务专用设备销售；供冷服务；专业保洁、清洗、消毒服务；非居住房地产租赁；餐饮器具集中消毒服务；外卖递送服务；厨具卫具及日用杂品批发；食品用塑料包装容器工具制品销售；服务消费机器人销售；汽车租赁；住房租赁；办公设备租赁服务；互联网销售（除销售需要许可的商品）；房地产经纪；共享自行车服务；游览景区管理；品牌管理；大数据服务；社会经济咨询服务；企业形象策划；市场营销策划（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务；餐饮服务；洗浴服务；餐厨垃圾处理（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
一般项目：以自有资金从事投资活动;酒店管理;会议及展览服务;停车场服务;健身休闲活动;食品销售（仅销售预包装食品）;日用百货销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务;餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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旅馆业，餐饮服务，餐饮配送及外卖送餐服务，商务代理服务，商业综合体管理服务，洗衣服务，健身服务，会议会展服务，停车场服务，旅游客运，预包装食品、调味品、肉类、水产品、烟类、酒类、土特产品、工艺品、日用百货的零售，体育场馆管理，游泳池管理，企业形象策划，市场推广策划，自有房屋租赁。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目:住宿服务;餐饮服务;食品经营;高危险性体育运动（滑雪）;旅游业务;营业性演出;演出场所经营;特种设备安装改造修理（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目:以自有资金从事投资活动;游乐园服务;旅游开发项目策划咨询;旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务;养老服务;物业管理;单位后勤管理服务;停车场服务;会议及展览服务;体育用品及器材零售;组织文化艺术交流活动;非居住房地产租赁;企业会员积分管理服务;玩具、动漫及游艺用品销售;租赁服务（不含出版物出租）;日用杂品销售;票务代理服务;信息技术咨询服务;企业管理咨询（除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）