肉牛屠宰加工生产技术总监

10000-15000元
2025-05-10
岗位描述:
(一)性别:不限

(二)年龄:30-55岁

(三)招聘数量:2名

(四)薪资:10000-15000元/月

(六)招聘区域:北方有工作经验和技术优势优先 简历投递邮箱:*****************

(五)岗位职责:

1.负责肉牛屠宰加工和牛肉食品深加工、调理食品加工等工艺管理及技术标准化管理工作。

2.根据国家及行业标准制定屠宰、加工工艺标准,管理和指导生产作业;

3.负责牛屠宰加工牛肉食品深加工、调理食品加工等产品工艺、标准、技术文件的收集、制修订并监督实施;及时收集国家相关法律、法规、标准规范,了解有关条款并贯彻落实;

4.负责加工技术的沟通、指导、支持;组织工艺培训,评估工艺执行;

5.负责工艺流程优化、新技术引进,追踪部门各项目标任务完成情况;

(六)岗位要求:

1.食品专业中专学历以上,能吃苦耐劳,适应食品加工车间环境,从事相关工作5年以上,条件优秀的适当放宽;

2.熟悉屠宰业整个加工流程,熟悉屠宰业生产环节个关键控制点;

3.专业技能扎实,能够指导屠宰生产、生鲜产品、熟制品、调理食品开发和工艺研究;

4、对牛屠宰加工、生鲜产品、熟制品、调理食品技术发展等有深入研究和独特见解。

5.工作能力强,有较好的协调能力和创新能力,能够创造性地完成各项工作任务;

6.具有良好的人际沟通能力,团队合作精神,良好的职业操守,思考力强,认真负责,积极上进,有亲和力,能承担较大的工作压力,能适应公司快速发展的工作节奏。
温馨提醒
以担保或任何理由索取财物,抵押证件,均涉嫌违法,请提高警惕!如有不实请立即举报。
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广西都安嘉豪实业有限公司
肉牛屠宰加工生产技术总监 ¥10000-15000
河池-都安县
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