4.职业发展。一般是三条路:第一条,在达到一定工作时间,又恰好运气好的情况下,能升任楼面或者公司的经理,也就是管理人员。这是需要强业务素质,极漫长和特别需要运气的,强业务素质一般是和茶艺无关的营销和管理能力。需要运气是因为基本上升职之路面前挡着你的,是在目标职位上已经待了很久并且根深蒂固的家族企业式领导,以及特别稀少的需要
茶艺师来管理的职位。家族式管理是中国绝大多数茶楼的现状,即使你特别优秀,也会被老板的亲戚比下去的,因为本来管个茶楼也不需要多么优秀。第二条:为自立门户累积经验。这是多数茶艺师的道路,自己积累了足够多的人脉和经验,离开公司单干。这条路也是许多文人情怀的茶艺师们养活自己又继续混于茶界的办法了。在这个混乱的市场杀出一片天,这我也在学习就不妄加评论了。第三条:改行。有多数的茶艺师们最后都选了离开茶行业。