哥们,我先为你这个想法点个赞,但是一般海底捞,肯定是进不了大学的,当然大学周边海底捞肯定是不少,大学生占海底捞人群的消费比重在9%~12%之间,但是海底捞本身占用面积比较大,最小也得600平打底,所以这个想法不靠谱。 还有一点需要注意,海底捞本身是不加盟的,哥们你可能考虑海底捞生意火爆,要开还是单纯的想了解,不靠谱+2。 但是,如果你有想法,再有资金与资源,学校里面开个火锅店是完全可以的,本身大学生是消费能力不低,你最主要的是考虑如何做出自己的特色,让学生这些群里接受你,可以参考一个太二酸菜鱼,玩法很酷。当然,人家背后有强大的团队是一方面,还有就是极强的营销能力,类似于网红店的玩法,可能前期需要在抖音~小红薯投入几十万来获取流量。