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防城港万能工招聘
桂聘提供2026年1月防城港万能工最新招聘,防城区1条,更多万能工维修电工设备维修电工招聘,就上桂聘 guipin.com
筛选工作
后厨切配师傅
4000-5000元
防城港-防城区
1人
广西防城港兄弟万家福商贸集团有限责任公司
2025-12-23
一、岗位职责:
1、负责蔬菜、肉类、水产等食材的清洗、切割、分装、确保符合菜品规格要求;
2、根据菜单提前备料,保障出餐速度和效率;
3、、根据厨师要求,按顺序。分量完成食材配比(如配菜、调料搭配等);
4、协助厨师万能充菜品初加工(如焯水、腌制)等;
5、严格遵守食材储存规范(冷藏/冷冻分类、生熟分离);
6、准确使用设备(切肉机、绞肉机等),避免操作事故;
7、完成厨师安排或上级安排的其他工作。
二、任职资格:
1、身体健康,五传染性疾病(需持健康证);
2、具备基本刀工(切丝、切片、切块等),有察餐饮业切片经验者优先;
3、熟悉常见食材特性(如肉类部位、蔬菜处理方式);
4、责任心强,注重食品卫生安全,遵守后厨操作规范;
5、吃苦耐劳,能适应长时间站立等工作强度;
6、具备团队合作意识,服从管理。
约 1 个岗位
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