防城港湘菜厨师招聘
桂聘提供2026年1月防城港湘菜厨师最新招聘，港口区3条，更多湘菜厨师湘菜厨师湘菜厨师长招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
广西防城港市央企食堂厨师长
10000-12000元
防城港-港口区
1人
餐饮
广西防城港粉丰餐饮管理服务有限责任公司
2025-12-23
岗位职责：
1.负责对食堂菜品的筹划更换负责产品规格的制定与经营成本的管控。
2.负责接待菜谱的制定，并亲自烹饪，全程跟进。
3.负责厨房菜品生产加工销售工作的日常管理。根据市场情况做好食品调节和与食品原料的进货计划。
4.根据销售和预测做好日常生产量的安排并对原材料成本负有主要责任。
4.制定厨房生产运行流程和工作规范以及安全检查流程与细则，对食品安全以及公共安全负主要责任。
5.组织厨房定期研发新产品，定期更换菜谱。
6.负责厨房设备、工具、用具的正确使用及维护管理，定期申报设备工具的维修、添置计划。对固定资产负有管理职责
7.组织制定标准菜谱。和标准的各环节加工规范流程。
8.制定厨师的业务培训计划。
9.负责厨房的各项日程检查及例会
10.负责厨房的各项安全及消防培训。
11.负责厨房员工的招聘及各项考核。
12.其它上级安排的工作。
任职要求：
1.具有大型企业、院校、机关食堂。五年以上厨房管理经验。
2.精通粤菜、川湘菜的烹制，厨艺精湛，并获的中级以上证书。
3.厨房人力资源广泛，具备组织团队的能力。
4.具备良好的内外沟通能力。
5.具备对员工进行食品安全、消防等专业知识培训的能力，或者食品安全管理证书。
6.具备计划生产加工成本控制的能力。
7.熟悉电脑办公软件的操作。
岗位福利：
1.住宿条件良好
2.购买社保
3.年终绩效提成丰厚。
1.负责对食堂菜品的筹划更换负责产品规格的制定与经营成本的管控。
2.负责接待菜谱的制定，并亲自烹饪，全程跟进。
3.负责厨房菜品生产加工销售工作的日常管理。根据市场情况做好食品调节和与食品原料的进货计划。
4.根据销售和预测做好日常生产量的安排并对原材料成本负有主要责任。
4.制定厨房生产运行流程和工作规范以及安全检查流程与细则，对食品安全以及公共安全负主要责任。
5.组织厨房定期研发新产品，定期更换菜谱。
6.负责厨房设备、工具、用具的正确使用及维护管理，定期申报设备工具的维修、添置计划。对固定资产负有管理职责
7.组织制定标准菜谱。和标准的各环节加工规范流程。
8.制定厨师的业务培训计划。
9.负责厨房的各项日程检查及例会
10.负责厨房的各项安全及消防培训。
11.负责厨房员工的招聘及各项考核。
12.其它上级安排的工作。
任职要求：
1.具有大型企业、院校、机关食堂。五年以上厨房管理经验。
2.精通粤菜、川湘菜的烹制，厨艺精湛，并获的中级以上证书。
3.厨房人力资源广泛，具备组织团队的能力。
4.具备良好的内外沟通能力。
5.具备对员工进行食品安全、消防等专业知识培训的能力，或者食品安全管理证书。
6.具备计划生产加工成本控制的能力。
7.熟悉电脑办公软件的操作。
岗位福利：
1.住宿条件良好
2.购买社保
3.年终绩效提成丰厚。
厨师
5000-8000元
防城港-港口区-海湾公馆
1人
防城港市港口区龙盛酒店管理有限公司
2025-12-23
工作内容
- 负责湘菜的烹饪工作，包括炒菜和凉菜的制作
- 在个体餐饮店中进行厨师工作，包括川菜和湘菜的制作
- 寻找并培养学徒，传授厨艺知识
任职要求
- 具备3到5年的厨师经验，熟悉中餐和炒菜的制作技巧
- 有个体餐饮店经验，熟悉湘菜和川菜的制作
- 具备良好的团队合作精神，能够指导和培养学徒
- 负责湘菜的烹饪工作，包括炒菜和凉菜的制作
- 在个体餐饮店中进行厨师工作，包括川菜和湘菜的制作
- 寻找并培养学徒，传授厨艺知识
任职要求
- 具备3到5年的厨师经验，熟悉中餐和炒菜的制作技巧
- 有个体餐饮店经验，熟悉湘菜和川菜的制作
- 具备良好的团队合作精神，能够指导和培养学徒
湘菜厨师
3000-4000元
防城港-港口区-海湾公馆
1人
防城港市港口区龙盛酒店管理有限公司
2025-12-23
岗位职责：
1.负责研发湘菜新品并制定菜品标准;
2.制作湘菜，按标准出餐;
3.保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务。
4.严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全卫生、节能。
5.根据负责人的安排，做好厨房菜品的出品。
任职要求：
1.3年以上湘菜制作和研发经验。
2.参与过制定产品标准。
3.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。
1.负责研发湘菜新品并制定菜品标准;
2.制作湘菜，按标准出餐;
3.保证所需用具的洁净与使用功能，保证上菜速度，在规定的时间内及时完成任务。
4.严格按照菜品主辅料的投料比例、卫生标准、烹制菜肴，做到安全卫生、节能。
5.根据负责人的安排，做好厨房菜品的出品。
任职要求：
1.3年以上湘菜制作和研发经验。
2.参与过制定产品标准。
3.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。
约 3 个岗位
相关企业
-
房地产开发、经营；酒店管理；餐饮服务；住宿；自有房屋租赁；日用百货销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
住宿；餐饮服务；保健按摩服务；足疗服务；食品销售；会展服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
许可项目：住宿服务;餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）;住宅室内装饰装修;建设工程设计。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理;信息技术咨询服务;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;票务代理服务;礼仪服务;会议及展览服务;建筑物清洁服务;社会经济咨询服务;物业管理;市场营销策划;广告设计、代理;广告制作;文具用品零售;家用电器销售;电子产品销售;五金产品零售;建筑材料销售;日用百货销售;家具销售;房地产经纪。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：餐饮服务；食品销售；酒类经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
许可项目：餐饮服务；食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
一般项目：会议及展览服务；酒店管理；以自有资金从事投资活动（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：餐饮服务；住宿服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
餐饮/宠物/零售
-
餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
-
许可项目:餐饮服务;歌舞娱乐活动;烟草制品零售;酒类经营;住宿服务。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目:食品销售（仅销售预包装食品）;停车场服务;休闲娱乐用品设备出租;会议及展览服务。（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）