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18*******94 2022-02-13 3个回答 111人关注
在富川烘焙师，工资一般多少
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15*******04 2022-02-131、一般在西点店打工做学徒的,工资不会很高,大约在2500左右,大多数做的是技术含量低的体力活。
2、普通的西点师工资一般在6000左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实;能够在西点制作上独当一面。
3、高级西点师在普通西点师的基础上,拥有丰富的社会工作经验.历经磨练,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万。
4、同时学习西点创业的人也不少,自己学手艺开店创业,收入肯定不会比打工差的 -
18*******58 2022-02-13目前,我国西点烘焙人才缺失,烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。如今,国内人均GDP已将近10000美元.烘焙行业进入了大跨越。
据一项统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,而西点师的市场缺口高达65%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观。
很多大型机构缺乏高级西点师,于是工资设置上往往就会有一个比较诱人的数字来吸引人才,一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。
虽然烘焙行业很紧缺西点师.但是薪资待遇高低,也师得看个人真实技能而定得,不同水平的西点师,待遇水平也是不一样的。 -
13*******09 2022-02-13烘焙其实分很多种,有的是全职的面包师,有的是全职的裱花师,有的是真的全能什么都会的.他们的工资也是各不相同的.如果一开始大家都没有什么经验再同一水平线上的话,工资最高的是在工厂中做糕点的人们,他们的平均工作时长也会相比较来说,但是工资是真的诱人,一个月怎么也要4000上.
工厂的工资虽然高,但是由于是流水线的工作所以学到的东西也相对来说表较少.如果你的全职是面包师,刚开始的实习期是2000左右,随着经验累积你慢慢你成为师傅了工资会更高,对于二三线的城市的面包师来说5000上是没有问题的.
还有就是裱花,很多烘焙坊要学徒,工资低到不行,就是利用人们想要学习的心里来留下来打杂,其实这样是有点浪费时间和经历,有这样的功夫不如找一家烘焙店面专门学习一下,然后以专业的姿态找一家好的烘焙店去上班.
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