一看你发的这些照片,就知道你们三个人吧,对餐饮业完全没经验,两眼一抹黑就开干了。有句话叫做“人赚不到自己认知以外的钱”,你们好好品品这句话。 你们在开店之前,有没有想过要针对什么样的客户群?这个地段的主要人流和你们的目标客户群是否一致?你们销售的产品和你们的目标客户群喜好是否一致?你们的装修风格是否和自己的目标客户群一致? 单说你们的装修,一看就属于“自以为是”。因为你们觉得这很有“特色”、“很酷”,就觉得其他人也会喜欢。这不是生意人的思维方式,你们应该首先想的是:什么样的人会选择吃你们的面条,这样的人会被什么样的装修风格吸引? 建议你找一家这条街上和你们的店面大小差不多、非连锁、生意比较好的餐饮店,好好了解一下他们的产品、装修、定价,对于你们开好自己的店会大有帮助。