1、对于完全没经验的人来说,建议第一点不是考虑加盟还是自己开店,而是先去了解这个行业。 举例说我自己加盟的奶茶店,我之所以加盟,是因为我自己有几年的餐饮经验,在这几年的过程中,一方面自己不断加深对餐饮的了解,包括选址、门店管理、品牌、成本结构等等。另一方面也在不断观察上海优秀的品牌,他们在做什么,做的如何,自己回去琢磨他为什么这么做。基于我对这个行业的理解,我选择了现在这个品牌(不打广告),一是长期来看看好这个行业,二是看好这个品牌的品质和服务,我自己一直都会去这家喝,能让我一个以前几乎从来不喝奶茶的人爱上奶茶,我觉得是需要一些实力的,而且我发现被这个品牌圈粉的男生确实不少,所以更加坚定了自己的选择。 所以,第一点,先去了解这个行业,无论是自己
兼职去奶茶店打工,还是找行业内的老司机多学习讨论,又或者在网上靠谱渠道(比如知乎)多问问其他人,多看相关答案。对于我自己来说,几种渠道一般是一起上,快速上手最重要。