贵港-港北区 1人
2025-05-14
贵港市大西园食品商行(个人独资)
1、负责制定厨房每一个岗位的工作职责,负责厨房的全面技术监 督;组织和指挥厨房工作,监督制作,按既定成本要求生产优质菜品 2、把握餐饮部厨师业务、技术力量的状况,对厨师进行培训、考核; 3、负责厨房中心产品研发,形成本酒家出品体系并不断优化 4、对本酒家餐饮出品出品现场进行检查:严格把关,对出品制作进行技术支持和培训 5、负责各类菜单的筹划和更换工作,负责原料规格和原料采购的审定工作.对采购部门不符合质量和未经申购而采购的食品原料进行处理。 6、协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系,根据师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动。人才培养和新员工的入岗培训乃重要事情之一 7、督导厨房人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划。审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准每个星期要审阅管理人员的工作计划,将管理人员的日常工作做到心中有数,同时管理人员开展的日常重要工作必须尽在掌握之中,按公司既定要求开展工作。 8、负责出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴6.定期总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,不断提高厨房生产质量和经济效益。 职位要求: 1、具备四星级以上酒店或高端餐饮工作经受10年以上,担当厨师长岗位3年以上,有中餐餐饮工作阅历、团队管理能力3年以上优先; 2、至少精通中国菜系3种以上,熟识粤菜的制作、技术要求: 3、熟识国家食品平安法律、法规标准; 4、工作主动,抗压力量强,具备较强的责任心和敬业精神。
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2025-05-14
广西贵港朗廷餐饮有限公司
岗位职责: 1、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 8、全面主持餐厅的前厅服务,带领员工做好餐前、餐中,确保质量标准; 9、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 10、及时跟踪、检查,对不合格的地方进行指正、改正; 11、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 12、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 岗位要求: 1、大专以上学历,形象气质佳; 2、接受过酒店管理专业培训; 3、三年以上高星级酒店同岗位工作经验; 4、善于与人沟通,有良好的人际关系。 5、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 6、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 7、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
贵港-港北区 1人
2025-05-14
贵港市桂皇食品有限公司
本岗位招聘区域主管2名: 一、工作能力: 1、有做过餐饮店长、餐饮管理员 2、懂电脑办公 3、沟通能力 良好 5、能接受出差的(广西区域内) 二、工作内容: 1、新店开业人员培训、销售督导工作 2、店面日常巡查督导工作 3、店面日常营销管理及售后处理工作 4、新店培训/开业,该部分时间需要早上6:00上班 5、需要出差,主要是巡店督导、店面开业、拓展业务 三、工作待遇 1、有五险、公休假、过年放假、有年终奖金、绩效奖、业务提成奖、开店激励奖 2、差旅补贴、餐补 3、薪酬福利在4500~6000元 不能出差者,勿扰,谢谢!
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2025-05-14
贵港市大西园食品商行(个人独资)
岗位职责 1. 根据企业需求,设计并实施员工培训计划。 2. 准备和更新培训材料,确保内容准确无误且与时俱进。 3. 通过各种形式(面对面授课、在线课程等)提供培训。 4. 对培训效果进行评估,并据此调整培训策略。 5.协助建立和发展公司的内部讲师团队。 6. 其他部门合作,理解其特定培训需求。 任职资格 本科及以上学历,教育学、心理学、管理学等相关专业优先。 至少1年以上相关工作经验。 具备良好的沟通能力和表达技巧。 能够独立开发培训项目及编写教材。 熟练使用办公软件如Microsoft Office套件;掌握多媒体教学工具者更佳。 有较强的组织协调能力与解决问题的能力。 拥有相关行业认证者优先考虑。
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2025-05-14
贵港市大西园食品商行(个人独资)
任职要求:要求:品貌端正、身体健康、能吃苦耐劳,要有良好的服务意识和团队精神,具有酒店服务员工作经验者优先。年龄18-40岁,男女不限,学历不限 岗位职责:1、遵守公司制度,对咨客部长负责; 2、熟悉掌握食庄的整体布局、台位,及时灵活地安排宾客就坐,熟悉本食庄全部台位编号,所处位置以使用最快捷的路线安排宾客入座就餐。 3、接受宾客的预定,并做好详细订餐记录。 4、掌握一般的“公关”知识,努力做到既能善于交际又能自重。 5、不分时段清楚掌握现场的空置台位、分布情况。 6、牢记“八个一”和“十要素”是检验自身综合素质及业务水平的重要性。 7、熟悉宾客姓氏、职位、习惯、爱好。 8、热情迎送每一位宾客,认真做好上级交代的每项工作。
贵港-港北区 1人
2025-05-14
贵港市大西园食品商行(个人独资)
一、任职要求 1. 学历与经验 具备相关领域的中专及以上学历。同时,相关餐饮行业从业经验不少于五年,具备餐饮大店销售经理岗位相关经验者优先考虑。 2. 岗位技能 - 有营销策划的思维,能够根据每个节假日做出不同的营销方案; - 熟悉餐饮运营管理流程,包括前台接待、订单处理、食品安全、营销策划、质量控制等; - 具备良好的人际沟通和客户服务技巧,能够处理复杂情况并维护良好的顾客关系; - 熟悉使用计算机软件和POS系统,能够进行数据分析和销售统计; - 根据产品中心提供的菜品做出相应的引流方案。 3. 其他要求 - 有责任心和良好的职业操守; - 具备良好的团队管理和协调能力; - 具备一定的商业头脑和市场嗅觉; - 能接受弹性工作时间和加班。 二、工作职责 1. 运营策划 - 确保门店至少每周有相应的营销活动; - 制定并执行营销策略,提高门店的盈利能力; - 根据实际情况制定相应的会员机制。 -根据现有会员或老客户做出相应的方案提高复购率。 3. 客户服务 - 处理客户投诉和反馈,维护良好的顾客关系; - 提供高质量的顾客服务,确保顾客满意和复购率; - 定期进行市场调研,了解竞争对手和消费者需求。 三、福利待遇 1. 薪资待遇:根据应聘者的经验和能力提供具有竞争力的薪资待遇。 2. 职业发展:提供广阔的职业发展空间和培训机会,有机会晋升为副总或区域经理。 3.工作环境:提供良好的工作环境和团队氛围,实现员工个人价值的同时营造和谐的工作氛围。 4.工资待遇:底薪(6000-8000)+个人提成+团队管理奖+绩效+年终奖
贵港-港北区 1人
2025-05-14
贵港市趣山野文化旅游有限责任公司
餐饮部主管 提供月薪:4000元+绩效 岗位职责: 1.具备指定餐厅的食品/饮品/服务/制作的全面知识; 2.采取必要的防范措施,注重餐厅的安全和卫生标准; 3.检查同事仪容仪表,确保个人仪表和行为符合酒店标准; 4.协助餐饮部经理领导并确保指定餐厅的顺利运作; 5.确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 岗位要求: 1. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 2. 热爱本职工作,具备良好的服务意识和团队合作精神; 3. 形象好,气质佳,能承受一定工作压力