山不闻餐饮招聘

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桂林
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公司介绍

山不闻简介
让世界爱上中国味道！
山不闻历史厚重，浓情绵绵。
山不闻源自于中国公元前220多年的秦朝，是中华民族历史饮食文化的美食传奇。
相传，公元前219年中国的首位皇帝秦始皇率领文武大臣及儒生博士70人，登顶泰山举行封禅大典，途经包子铺品尝包子后，赞叹道：“山之大，不闻是清净，百花鲜艳不足夸，满城飘香山不闻”！由此山不闻而得名于世。
泰山，是中国五岳之首，古称“岱宗”，有“中华国山”、“天下第一山”之美誉。之后历代帝王也都相继封禅泰山，认为是通天之山，以祈求国泰民安，国运昌盛。
自古以来，历代君王都认为“九”代表着帝王的权威，象征着“九五之尊”，体现着帝王的“至高无上”！“九”在现代也被人们视为最吉祥的数字，品牌传承人高鸿明先生也曾十九次登上泰山研发，山不闻包子的褶皱为十九个，份量为“三十九”克，广西桂林从古至今陆续出了“九”个状元，这五个“九”，包涵了山不闻历史悠久的文化底蕴。
在中国历史上广西桂林的状元们赴京赶考也都途经泰山拜谒，相继品尝了山不闻包子终得金榜题名。清朝的状元郎陈继昌更是出类拔萃，三元及第，故在桂林又叫山不闻状元包子。
历经2200多年，山不闻包子经过不断改良，开发出多种口味，以适合不同地域文化的客人品尝。山不闻包子纯手工制作，面粉采用国外日照充足的小麦，使之麦香味十足，工艺上选用独到的半发面技术，面皮弹而不硬，韧而不粘，营养、水份控制得当。
山不闻包子外观因为形似含苞欲放的菊花而闻名天下！口感更是突出鲜香、爽口、浓柔；风格呈现菌香、酱香、葱香、肉香、香油香、面香的六香之妙。包子收口为一线形，预示品尝者事业步步高升、生活一帆风顺。
为此，做民族文化品牌更是社会责任。创始人高鸿明先生认为：品质源于传承，未来源于坚持！

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