桂林餐饮服务招聘

餐饮服务，调配人手。跟进客人用餐满意度

联达中餐酒楼招聘：服务员2名：2800-3200元，包工作餐，月休4天。工作地点联达广场旁。要求：18-50 岁，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的上下班时间（9:30--14:00,16:30-21:00，有餐饮服务经验优先

有权在特定的场合对客人的投诉、员工放权及与其它部门的沟通做出相应处理决定。确保所有客人消费都正确无误的输入电子计算系统。另确保所有票据及现金都按照桂林福朋喜来登的正确步骤完成。同时依照餐厅经理的指示对客人提供高质量的服务。带领小组成员出色完成上级交代任务，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。
1.餐饮部
1.1.在当班期间管理餐厅运行
•确保员工按照标准与程序完成任务
•遵守饭店的规章制度及喜达屋令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望
•监督付款情况和每日的结账工作和每日的结账工作
•监督设备的维护工作
•控制存货并控制存货安全程序
•监督员工行使职责
•监督餐厅服务
2.采购/存货
2.1.监督采购及存货控制
•监督采购程序的完成
•按照存货控制程序处理和储存存货
3.人力资源
3.1.管理
•培训、发展和管理员工
•根据员工实际情况实行因材施教的培训
3.2.监督操作管理
•在部门/单元/服务点内监督操作管理
3.3.维持一个积极的职业关系环境
•避免和调解报怨
•与员工沟通避免与工作相关的矛盾
•解决争端
•约束员工遵守纪律
•保持一个积极的工作态度
3.4.员工管理
•参与员工招聘
•协助计划和实施入店教育
•协助准备员工花名册
•协助维护现有员工记录
•鼓励员工掌握多技能以保证员工在工繁忙时最大的工作适应性
•协助员工培训与发展
•建立员工工作表现测评
3.5.指导员工
•给予所管辖的员工以不断的建议和支持
•指导员工表现
•实施合适的管理方式给予员工动力和沟通
3.6.（一对一）指导员工
•必要时对员工进行个别面对面指
4.菜单、酒水知识
4.1.菜单
•熟悉餐饮知识和餐厅菜单。
•了解并熟知所有食品准备的标准和程序
•控制食品出产的标准
4.2.酒水
•熟悉酒水知识
•完成酒水服务技巧知识的培训
5.对客服务/销售
5.1.对客服务/关系
•承担起客人满意的责任
•为客人提出有创造性的建议
•传送高水平对客服务
•遵守福朋喜来登顾客满意标准
•确保客人的需求和合理的要求被满足
•不断寻找机会改进对客服务
•建立和维持有效的对客关系
•以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧
•用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流
•采取合适的行动解决客人抱怨
•有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力
5.2.销售和促销产品与服务
•掌喜达屋SPG推广计划
•使用销售的方法和建议性销售的技巧销售福朋喜来登的产品与服务
•促销酒店和福朋喜来登的产品与服务
•维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施
6.电脑
6.1.餐饮电脑系统
•掌握MICRO 电脑收银系统
•掌握和使用餐饮电脑软件
6.2.文字工作
•掌握和使用文字处理软件包
7.安全/清洁/养护
7.1.维持一个安全可靠的工作环境
•强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序
•采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患
•坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序
•熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序
•依照酒店要求记录安全日志和事故记录
7.2.清洁/养护工作
•坚持酒店的清洁和养护
•保持维护所在工作区域的高度整洁
8.沟通/日常工作
8.1.管理工作关系
•主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况
8.2.维持和实施有效的人际交流技巧
•随时表现出职业态度和行为
•以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现
8.3.质量体系
•实施酒店质量保障原则
8.4.遵守酒店和公司的所有工作指南
•遵守福朋喜来登员工手册
•遵守酒店和福朋喜来登和规章制度
8.5.沟通
•以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流
•与具不同文化背景的客人和同事有效沟通
•在团队内有效工作
8.6.程序管理
•准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料
•确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况，收入和利润，特殊事件，客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字
•保证所有报告和服务都按时完成
8.7.其它任务
•完成你上级交待的其它任务

负责通过直播平台（抖音、快手、微信视频号等）推广并销售酒店产品，包括但不限于客房套餐（房券）、餐饮券、周边服务等。 2. …… 策划直播内容，结合酒店特色（如设施、服务、本地旅游资源等）设计吸引消费者的卖点和话术。 3. 与粉丝互动，解答关于酒店服务、价格、使用规则等问题，引导下单并提升转化率。 4. …… 福利待遇 底薪 + 销售提成 + 绩效奖金； 免费体验酒店产品（客房、餐饮等）； [其他福利，如五险、年假、生日假、年节礼品、团建等]。

3、维护客户及相关单位、社区关系，定期拜访客户，解决客户遇到问题，服务客户报装相关业务工作； 4、开展社区活动、推广公司增值业务产品； 5、整理、分析销售数据，提供客户需求解决方案； 6、上级领导安排的其他工作事项 …… 客户主要对象为：城镇燃气居民用户，商业，学校，餐饮、工业用户等 二、任职资格 1、学历背景：专科及以上学历。 2、工作经验：具有燃气行业、商品营销等行业经验者优先。

餐饮经理岗位职责 1.负责根据年度经营目标，制订餐饮经营策略、营收计划及预算方案； 2.负责统筹管理餐厅的日常运营，及时向上级领导汇报； 3.负责美团、大众点评等线上平台运营，优化页面展示、套餐设计及客户评价管理 …… 4.统筹会议室资源，配合市场销售部做好会议接待； 5.制定员工培训计划，定期组织技能考核，提升团队专业水平、服务效率与凝聚力； 6.负责与公司内各部门进行良好的沟通，策划联合营销活动，提升整体收益 …… 任职要求： 1.大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先； 2. 5年以上餐饮行业管理经验，熟悉社会餐饮及线上平台运营； 3.具备较强的市场洞察力、数据分析能力及团队领导力； 4.抗压能力强

为满足我校师生对食堂餐饮的需求，根据食堂自营餐厅饮食规划类别，现拟面向社会公开招聘相关餐品厨师制作团队若干，详情如下： 一、师傅团队 1、米粉师傅团队（2-5人）：桂林米粉、柳州螺蛳粉、全州红油米粉 …… 1、学校指定第三方劳务派遣公司负责所引进团队成员的招聘、劳动合同签订、工资绩效发放、工伤保险及培训管理等人力资源工作，意向团队在与学校指定劳务派遣公司签订劳动合同后，将会被公司派驻学校食堂后厨从事餐饮加工 …… 三、招聘流程: 劳务公司意向报名→学校现场制作→学校组织师生代表评议→票决是否聘用→与劳务公司签订合同→与学校签订经营目标责任书 四、管理模式: 经营目标（每月7-10万营业额）考核 + 服务满意度考核

1、为客人上菜、倒茶、酒水等餐桌服务工作； 2、爱护餐厅设施设备，搞好营业前后的卫生工作，确保用餐环境，餐具的整洁； 3、及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用；

1、 负责酒店线上直播（抖音/小红书等平台），展示酒店环境、特色服务及在地文化体验 2、 参与内容策划，设计有创意的直播主题（如：漓江日出下午茶、竹筏下午茶场景直播） 3、与粉丝互动，传递品牌调性， …… 促进客房/餐饮产品转化 4、配合拍摄短视频素材 5、形象气质佳，有亲和力，语言表达流畅（有酒店/文旅行业经验加分） - 热爱桂林山水文化，热爱自然美学，传递度假生活理念 - 有直播或短视频经验者优先

2、连锁餐饮的品牌形象塑造和传播，制定品牌推广策略，提升饭店品牌知名度和美誉度。 …… 3、建立并完善客户关系管理体系，分析消费群体，提高客户忠诚度； 热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 …… 任职要求： 1、大专及以上学历，有营销工作经验、口齿伶俐、形象气质佳、有亲和力，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。

岗位职责： 1、负责员工餐厅菜肴的切配等准备工作 2、负责员工餐厅的卫生工作 3、按时为员工进行分菜服务 4、及时响应上级领导的工作安排 5、白班（无夜班） 岗位要求： 1、38岁以下 …… 2、有一年以上酒店餐饮服务或者知名餐厅工作经验优先 3、有接待贵宾经验者优先

2.监督和指导餐厅员工的工作，确保他们按照餐厅的标准提供优质的服务。 3.做好重点客户接待。 任职要求: 1.具备2年以上餐饮管理经验。 …… 有包厢服务经验优先考虑 2.具备良好的沟通和协调能力，能够与员工、顾客和供应商有效地沟通和协商。 3.具备较强的问题解决能力和应变能力，能够应对突发情况和处理紧急事件。

1、协助部门经理完成招商工作； 2、负责提出关于步行街业态、品类规划和招商策略的建议， 并在获得审批后贯彻执行； 3、负责执行服务式招商工作计划，并进行相应的人员管理； 4、负责关键商业品牌的引入和对接洽谈及室外步行街商户开业协调所涉各项工作 …… 1、全日制本科及以上；工商管理、市场营销等相关专业； 2、1年及以上大型购物中心相关工作经验，有较丰富的餐饮商家资源。 3、招商管理知识、商铺租售相关法律知识。