1、负责原料的切配加工半成品及成品工作；
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作；
3、负责本岗位原料保管及验货工作；
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴；
5、负责本岗位区域的卫生清理工作；
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
7、协助厨师制作出锅造型
桂林两江机场餐饮学徒招聘
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许可项目：牲畜饲养;家禽饲养;种畜禽生产;水产养殖;动物饲养。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;牲畜销售;蔬菜种植;林业产品销售;花卉种植;水产品零售;水产品批发;畜禽收购;水果种植;新鲜水果批发;新鲜水果零售;包装服务;新鲜蔬菜批发;新鲜蔬菜零售;农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务;初级农产品收购;农业科学研究和试验发展。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） -
生产航空配餐(包括生产糕点、月饼),为国内外航空公司提供航空食品、饮料、糖、酒、日用品、纪念品、与航空配餐有关的劳务服务;接受订单,提供餐食、饮料、原料、外卖快餐服务;航空用品保税仓,代国内和外国航空公司保管配餐所需的餐车、用品、用具、食品原材料和机上供应品、免税糖烟酒;销售糕点、月饼;提供洗涤服务;物业出租;货物进出口;生产销售冷冻食品(含凉菜制品、烧卤熟肉),热食类食品、生食类食品、糕点类食品(含裱花类糕点)、预包装食品(含酒类)、保鲜方便食品、即食食品;销售航空餐食、农业产品、农副产品和动植物油制品、食品;配送饮料、集体用餐;冷链配送;食品代加工。
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银饰品，鸡血玉，东盟十国土特产，少数民族服装等等
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一般项目：以自有资金从事投资活动;园林绿化工程施工;土石方工程施工;劳务服务（不含劳务派遣）;农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营;农业园艺服务;休闲观光活动;农业专业及辅助性活动;土壤污染治理与修复服务;体验式拓展活动及策划;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;农作物栽培服务;农业机械租赁;旅游开发项目策划咨询;会议及展览服务;酒店管理;日用百货销售;城市绿化管理;花卉种植;园艺产品种植;食用菌种植;树木种植经营;蔬菜种植;水果种植;竹种植。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：建设工程施工;建设工程设计;旅游业务;住宿服务;餐饮服务;小餐饮;食品销售;水产养殖。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）