1. 按酒店规定着装，守时、快捷、服务指挥；
2. 开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备；
3. 保证对号上菜，熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配；
4. 熟记酒店房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里；
5.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断，做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关；
6. 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备；
7. 天冷备好菜盖，随时使用；
8.负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作；
9. 做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。
桂林时代枫林传菜员招聘
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许可项目:保安服务;劳务派遣服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:保安培训;体育用品及器材零售;信息咨询服务(不含许可类信息咨询服务);物业管理;物业服务评估;家政服务;专业保洁、清洗、消毒服务;城乡市容管理;建筑物清洁服务;城市绿化管理;园林绿化工程施工;环境卫生公共设施安装服务;园区管理服务;家用电器安装服务;家具安装和维修服务;规划设计管理;城市公园管理;以自有资金从事投资活动;人力资源服务(不含职业中介活动、劳务派遣服务);住宅水电安装维护服务;餐饮管理;停车场服务;会议及展览服务;食品销售(仅销售预包装食品);铁路运输辅助活动;社会稳定风险评估;业务培训(不含教育培训、职业技能培训等需取得许可的培训);日用百货销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动) -
一般项目：物业管理；家政服务；酒店管理；环境保护专用设备销售；家具安装和维修服务；专业保洁、清洗、消毒服务；广告制作；会议及展览服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：施工专业作业；职业中介活动（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
一般项目：通讯设备销售；通讯设备修理；家用电器销售；家用电器安装服务；移动终端设备销售；计算机软硬件及辅助设备零售；非居住房地产租赁；商务代理代办服务；销售代理；移动通信设备销售；柜台、摊位出租（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）