桂林-灵川县 1人
1小时内
广西桂阳医药有限公司
烹饪工作辅助人员,负责食材管理、预处理、餐具厨具准备、后厨环境维护、菜品制作等工作。 工作内容 1 为厨师切配所需的食材,保证食材的新鲜卫生 2 负责厨房的卫生清理工作,保证正常使用 3 进行食材交接、核验、管理
桂林-永福县 2人
2025-05-16
桂林市七星区菜里有爱餐饮店
工作内容: 1、食材准备:依据每日菜单与订单预估用量,从冰箱提前解冻食材,检查质量,要确保所用食材新鲜、食材无变质。 2、食材切制:按烹饪要求,将食材按照规定要求切成标准形状和大小。要粗细均匀,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有别,肉类多横纹切,保证口感。 3、装盘与传递:切配好的食物分类装盘,标清菜品名,及时送固定位置烹饪,与厨师长做好工作交接。 4、卫生清理:工作结束,清理工作台面,刀具、砧板、归位工具,按要求处理食材边角料与垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作区清洁。 任职要求:有一年以上打荷及配菜经验,优先录用,可接受无配菜打荷求职者。 试用期一个月,转正后根据个人能力和实际工作量定薪。 薪资范围:3000-4500元,基础薪资+全勤奖+意外险+包吃+包住+月休4天+节假日补休+春节放假。发薪日:15日。
桂林-临桂区-桂林吾悦广场 1人
2025-05-16
桂林市七星区菜里有爱餐饮店
工作内容: 1、食材准备:依据每日菜单与订单预估用量,从冰箱提前解冻食材,检查质量,要确保所用食材新鲜、食材无变质。 2、食材切制:按烹饪要求,将食材按照规定要求切成标准形状和大小。要粗细均匀,便于翻炒和成熟。不同食材刀法有别,肉类多横纹切,保证口感。 3、装盘与传递:切配好的食物分类装盘,标清菜品名,及时送固定位置烹饪,与厨师长做好工作交接。 4、卫生清理:工作结束,清理工作台面,刀具、砧板、归位工具,按要求处理食材边角料与垃圾,定期消毒,定期冰柜除冰, 保持工作区清洁。 任职要求:有一年以上打荷及配菜经验,优先录用,可接受无配菜打荷求职者。 试用期一个月,转正后根据个人能力和实际工作量定薪。 薪资范围:2900-4000元,底薪+全勤+工龄奖+绩效+包3餐。发薪日:15日。
桂林-七星区-桂林市体育中心 3人
2025-05-16
桂林麦香坊饮业有限责任公司
工作内容:根据公司要求出品煮饺子、面条、饼、锅贴、配菜等。 职位要求:男女不限,吃苦耐劳,服从安排,有饭店厨房工作经验; 工作时间: A班:10:30-14:30,17:00-21:30 B班:12:00-21:30 兼职厨房大姐:10:30-14:30或17:00-21:30薪资:13元-25元/小时 麦香坊体育店:穿山东路12号体育馆旁 麦香坊七星店:七星路15号龙隐小学旁 麦香坊伏波店:秀峰区伏和巷20号东西巷旁 麦香坊信义店:信义路7号少年宫旁
柳州-柳北区-盛利建材市场 1人
2025-05-16
广西齐耀餐饮有限公司
1、现杀活鸡,要会要敢坎鸡 2、充分做好餐前准备,加工成品和半成品,并保证菜品质量 3、根据菜品的质量要求,把两种或以上的主料和辅料进行搭配 4、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆等 5、对工作区域、器具做到安全、卫生、整洁 6、配合厨师长加强对冰箱的管理及冷库区域的管理,共同做好切配工作; 7、严格执行工作规程,熟悉掌握技术,选料用料注意节约,做到整料整用,次料次用 8、做好食品原料的保存、保洁、保鲜,存放冰箱时需使用保鲜盒或保鲜膜等 9、充分做好菜品的备料工作,确保名档菜品销售不缺货不压货 岗位要求: 1、身体健康,品行端正,踏实肯干,做事认真负责,能吃苦耐劳,无不良嗜好 2、尊重领导,团结同事,友善待人 3、有良好的沟通协调能力,服务意识强,团队意识强,普通话标准