厨师长

6000元
桂林 叠彩区 恒大广场 1人 2年以上 中专以上 投资
岗位描述:
1.负责监控酒店早餐、团餐及招待餐出品品质。

2.掌握各种菜系的特点掌握各种烹饪技能,懂得调料的应用,对厨房的出品质量和食品成本核算。

3.管理厨房的运转及行政工作,调配工作人员与绩效考核。

4.负责定期检查和更换厨房工具及消耗品。

5.负责检查厨房内的清洁卫生、食品安全。

6.定期培训员工技能。
温馨提醒
以担保或任何理由索取财物,抵押证件,均涉嫌违法,请提高警惕!如有不实请立即举报。
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桂林杰创投资管理有限公司
厨师长 ¥6000
桂林-叠彩区-恒大广场
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