桂平后厨招聘

【岗位职责】
1、负责后厨日常运作，确保食材处理、菜品烹饪及出品质量符合标准；
2、参与新菜品的研发与优化，提升顾客用餐体验；
3.控制后厨成本，包括食材损耗、能源消耗等，提高经济效益；
4.维护后厨设备及环境，确保符合食品安全和卫生规范。
【任职要求】
1、热爱餐饮行业，具备良好的职业道德和团队合作精神；
2、熟悉各类烤肉及中餐后厨操作流程，有相关工作经验者优先；
3、具备基本的食品安全知识，能够严格执行食品卫生标准；
4、具有较强的沟通能力和管理能力，能够有效带领团队；
5、责任心强，能够在快节奏的工作环境中保持高效工作。

岗位职责：
1、根据餐厅标准操作流程进行餐具清洗与消毒，确保卫生达标；
2、分类存放餐具，避免污染和损坏，保持工作区域整洁有序；
3、配合团队完成餐后清理工作，支持前厅与后厨的顺畅运转；
4、遵守食品安全与卫生规定，积极参与卫生检查与改进；
5、协助上级完成其他相关工作任务，提升团队整体工作效率。
任职要求：
1、身体健康，能够适应餐饮行业的工作环境；
2、责任心强，注重细节，具备良好的工作态度；
3、服从管理，具备团队合作精神，愿意接受工作安排；
4、具备基本的沟通能力，能够高效地与同事协作；
5、有相关餐饮洗碗工作经验者优先考虑。