横州的海底捞服务员面试怎么样？难吗？

为生活所迫当了七天的服务员，新员工一天按123.33，做六休一，带薪休假，大约七十多块钱，一月四天。

1.累是一定的，全天站着，不能坐。随时收空盘，火锅加水，打虾滑上海鲜蘸料，上血旺蘸料，准备抖抖面筋球，扒虾，杯子一半了也要加水，客人来了要准备围裙和衣服套，女士要提供吸管，兜里要准备酒起子和纸笔还有名片等等，客人来了要准备手机袋和公筷，戴眼镜的准备眼镜布，孕妇要送底料和婴儿玩具，过生日要送，小孩要送玩具还要准备宝宝餐具和鸡蛋羹，老人要送健康锤，桌子上有垃圾要及时收掉，口红要大红花妆要及时补上，宝宝要准备宝宝围裙，喝酒要准备花生米，等人要准备小吃，需要充电宝的要帮客人租借，需要红酒醒酒的要拿醒酒器，火锅里有浮沫要及时拿勺子瓢出来，食材宝典要背过，客人点番茄锅底要上番茄汤碟，要会调海底捞料碟，只要见到客人就要弯腰问好，必须时刻要面带笑容，别问我笑不出来怎么办。餐厅里处处是监控，不能在监控下喝水，要在橱子里偷偷喝水，上班时间不能吃东西。

2.服务一定要快，接客必须要利索。举个我师傅的例子，刚刚徒手把客人桌子上的垃圾抓着扔掉，下面马上来了客人，就必须要用这包含着细菌的手拿出杯子和筷子给客人，根本不能洗手，没有洗手的时间，而且既然是一直服务客人，也不必洗手了，而我们还是服务一组，师哥师姐们都是这样做的。说是食品卫生要合格，我就呵呵了，反正我是不会去海底捞吃火锅的。

以前实习的时候当过，是真的累，晚上九点能让你干到晚上凌晨一点而且是高强度，能跑起来笑起来的才能当服务员，做不到会被特别关照，要么就调后堂。 工资一个师傅带两三个徒弟，师傅一个月6千8千不等，徒弟月月拿保底4300，一个月四天假多休一天事假直接拿当地最低工资，两千多一千多，可怜的很，师傅胳膊上都有牌牌的。 说起工资来，徒弟们可真都是用爱发电，有时候一个人看两三张桌子一个人服务员给3块钱的工资，没错就三块钱，你们两个人去吃顿海底捞服务员就6块钱工资，有时候遇到坐半天不走的真比杀了他还难受。 当然也有好的一面，住宿条件餐饮行业里也没服谁，五六分钟，吃的也还行，工作同事关系比较简单融洽和谐，很多小伙伴还是挺可爱的，活得有尊严。

今天是我第一次去海底捞面试，上午九点多和男朋友到了海底捞所在的万达购物广场，然而没有开始营业，在负一楼待了有半个多小时，到了海底捞将近十点，很快就到面试的时间了，遇到了初中同学，她在那里工作了将近半年了吧，现在在做美甲，等了有半个多小时，应该是大堂经理问了一下基本情况，工作每天大概十二个小时左右，问能不能接受，如果接受的话可以下午两点去医院办健康证，五点半到店里签合同......在一切顺利的情况下，然而我的行李在家，我把分配的宿舍床铺简单铺了一下，就带着工服去万达买黑裤子了，裤子不能是牛仔裤，也不能是紧身裤，裤口不能束口，综上所述我认为是条黑色阔腿裤，回到家跟同学发消息，貌似阔腿裤不能穿，不知道呀，今天早上八点四十集合，我带着行李瞅瞅吧！走了将近两万步，腿疼，还是缺少锻炼，加油(ง •̀_•́)ง