坐标金秀西餐厨师日常礼仪

全部回答（3）

 13*******42
2020-06-08

客人的满意，才是对你工作的最大认可，才能给饭店带来更多的声誉和效益。对待客人的服务一定要保持认真的态度，保证每一个菜品的质量，努力使达到客人满意的标准，万万不可随意应付，马虎敷衍。
 13*******58
2020-06-08

西餐厨师在给客人提供服务时，首先要保持真诚的态度，用心去工作，给客人以亲切的感觉和愉快的心情。此外，由于客人来自不同的地方或者国家，在饮食的习惯上也是不尽相同。因此要根据客人的习惯，调整菜品的口味，尽可能的使客人对菜品满意。
 13*******24
2020-06-08

西餐厨师在日常工作中，应该保持仪表的端庄大方，行为举止也要恰当得体。发型要保持美观整洁，面带微笑的给客人服务。女性西餐厨师在工作期间，不得涂抹指甲油，以及佩戴戒指等饰物，更不得指甲过长。如果在展示性工作期间，西餐厨师更不得出现如搔头、打喷嚏、哈欠连连等不文雅的行为。双手也不能随便到处触摸，这样会给客户留下食物不卫生的感觉。

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