厨师

拉昆塔温德姆酒店-员工餐厅厨师岗位职责： 1.负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求； 2.负责员工餐厅设备.用具的补充.维修及更新改造计划的制定及申请工作； 3.始终保持员工餐厅的清洁卫生； 4.负责员工餐厅新菜品的研发组织工作； 5.负责厨房全面的指挥工作，做好员工考勤工作； 6.负责厨房内部的各种事务处理； 7.负责员工餐厅每月成本和费用的控制。

炒锅师傅

5000-7000元

钦州-钦南区-钦州华为数字小镇 1人 2025-05-13

钦州市肖记餐饮管理有限公司

月薪5500-7500元，试菜定薪，包吃包住，节日福利，PK竞赛奖励，出新菜奖励，超营业额分红。日后根据技能的提升及出品稳定性会有晋升。岗位职责：1、接受炒锅组长的督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。 2、掌握各菜系特点，掌握各种烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。 3、开餐时用最短的时间出品最好的菜肴。 4、开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护。粤菜菜系2年以上工作经验优先。

岗位职责：1.负责协助餐品的食材准备，保证食材的新鲜卫生；2.负责配好所需食材3.负责餐品制作炒制；4.熟悉厨房基本流程，开档收档等；5.负责灶台的卫生清理.正常使用；6.负责烹制客户和员工餐，做好分餐工作。任职要求：1.具备相关工作经验，3年以上经验者优先；2.年龄18—45岁，手脚麻利，身体健康；2.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；3.勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

会炒菜会各种小吃有自主研发新菜品的优先

熟悉厨房五常法，负责菜品的品控，具有菜品创新能力，吃苦耐劳，责任心强，良好的团队合作精神。职位招聘1人

厨师

4000-5000元