新手在荔浦开一个火锅店需要多少资金？

火锅店小型200平到300平 中性300到500平 大型500至1000平及以上。 每平方装修成本1500全部包括，地上地下省着点。以小型200平为例，30w。每平两块一天房租为14w。厨房前厅设备10w左右省着点花。软装饰门面5w。空调系统新风系统每平三到四百按6w算。实际营业手里留点进货流动资金5w以内，麻烦点，进货勤点。员工招募10个人以内，约为3w。 总计63w。 坐标济南的话，如果做看我算的准不准。按照我这个标准做你就能得到一家200平的一般配置的火锅店了，绝对不烂，但是也不会特别好。除了房租有差距，上下不差5w吧。 如果要咨询 每小时200元 不足一小时按一小时算。 济南离得不远

如果是技术学习，我就很有发言权，我自己就是做酸奶技术培训的。培训费可能都不到加盟商的一半，甚至是五分之一也不到，而且会提供所有原材料渠道。但是要选择技术培训，一定要多品尝几家，我就给很多学员说过，先来我店里品尝，因为餐饮口味受地域影响很大，你要看下我店里的酸奶口味，适不适合你们当地的人群。 第二步你预算下你要投资多少钱，加盟还是学习技术。 3.员工多少：根据你的店面大小，决定员工数量，起码准备2个月的工资，刚开业时宣传阶段，生意很不稳定。我的酸奶店其实就招了一个人，工资3000多。火锅店肯定更多，不仅是收银，还是服务生，还是后厨，你要好好核算下这个成本。

这个问题问的很模糊，想要知道需要多少资金，要看开店的城市，还有店面大小，加盟费，多少员工等等。 我也是做餐饮行业，我目前经营一家纯手工酸奶店，我就用我的店给你举例子，餐饮基本上是大同小异。 首先是房租：我的酸奶店，基本20多平方就可以，我在西安开店，这边房租5000一个月，押金1月付6月，我的前期房租投入就是35000. 但是我有很多学员，在不同城市开店，有的地方2000一月，有的地方七八千一月。 你开火锅店其实也一样，先看你在那个城市，大概需要多少面积，房租大概有多少。 加盟还是技术学习：如果是加盟费用肯定高，后期的料包都是总部统一发货，但是要加盟，一定要多品尝几家，味道ok的前提下，也要看加盟公司的规模如何，未来发展状况如何，不要刚加盟，你的店生意很好，总部却倒闭了，这就得不偿失。