想要开一家快餐店，在荔浦不知道有什么菜品可以选择，请教各位？

在酸菜鱼快餐加盟项目火爆的今天，如果我们也要开一家酸菜鱼快餐店，需要考虑一些什么呢? 　　1.加盟费用：加盟项目肯定就会有加盟费，投资者应该考虑酸菜鱼加盟的费用，合理的规划自己的投资项目; 　　2.加盟方式：有些项目的加盟方式是有很多的种的，所以投资者就要考虑酸菜鱼项目有哪些方式，各种方式的回报等; 　　3.加盟服务：加盟项目肯定会跟着服务进行，投资者就要考虑加盟后的服务有哪些。 　　开酸菜鱼快餐店，选择鱼你在一起，从门店装修到日常运营管理，都有专业团队帮助，为你的门店创造更多的收益。

您所说的选菜品要看您具体打算做什么品类，比如卤肉饭、麻辣烫、小面、米粉都是不同的品类。小表妹给您几个选择品类的要点： 一、选择口味适应面广的：以上面的这几个品类为例，这些品类市场认知度高，对顾客的教育成本也低，大家一看就知道是什么。而且它们口味适应面广，无论南方北方，男女老少都可以吃，会有很好的群众基础，也能够大大提升消费频次。 二、品类要单一：单一不代表少，而是代表精。品类过多会让顾客感觉杂乱无章，啥都在卖，没有重点。菜品而儿精，不仅可以帮助有选择困难症的顾客做出选择，还能够帮助门店集中备餐，操作流程简单，减少浪费。使员工提高效率，顾客吃完即走，翻台率也会大大提高。

每天抓紧时间打工，实际的就餐时间还是很少的，所以很多上班族就餐方式不是外卖就是快餐，所以快餐还是颇受欢迎上班族喜欢的，最经典的就是米饭套餐，或者是一些盖浇饭，还有就是米饭自选菜，这些都是比较受欢迎的