1、负责原料的切配加工半成品及成品工作;
2、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;
3、负责本岗位原料保管及验货工作;
4、按菜单和标准的要求来组织切配菜肴;
5、负责本岗位区域的卫生清理工作;
6、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;
7、协助厨师制作出锅造型。
餐饮学徒
3000-4000元
厨房主管
5000-7000元
招学徒,实习生
2000-3000元
厨工
2000-3000元
煮饭阿姨
2000-3000元
厨工
3000-4000元
餐饮学徒
2000-3000元
餐饮学徒
4000-6000元
煮粉工
3000-4000元
餐饮学徒
3000-4000元