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  • 13*******33
    2022-12-27
    3个回答
    138人关注

    26岁女生如何进入马山的甜点行业并成为一名甜点师?

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全部回答 (3)
  • 18*******74
    2022-12-27
    初中都没毕业?学习都坚持不下来,你觉得学甜点这么苦逼的事儿你能坚持下来?哪个牛逼的甜点师不是每天干12小时干个十几二十年以上才很牛逼的,以前初中没毕业的干了20年到现在的,干的好的工资拿个8000左右不错了,没学问没前途的。因为没读过啥书,酒店的学徒工一个月1800,累的像狗一样,天天刷碗涮餐具先干半年还学不到啥你干不? 学习不好,是因为没有掌握方法,学习西点也需要方法,一个学都上不好的人,你觉得你能找到方法超越大部分这个行业的人?就算你找个学校学两年西点出来拿个三四千块钱够干啥,好好读书吧,读完书再学西点也不迟,很多学校就等着你弃学报他们学校呢
  • 13*******92
    2022-12-27
    其实厨师这行,可能好的学校学历会提高你的上线,跟起点,但是起点真的不会太高。之前我遇见个专门从瑞士学回来的实习没结束就不干了。工作能力也一般,所以学校是个敲门砖,敲开之后还得靠自己。

    说实在的 我工作时碰到过一些蓝带的同事 水平真的不怎么样 因为蓝带就是个短期补习班啊 但是不懂为什么这样受追捧 我曾经的同事有一个是法国雷诺特的 那才是真的有水准
  • 13*******91
    2022-12-27
    建议你先找个专业的学校学习下,因为甜点行业是一个对技术要求很高的行业,你只有学会了扎实的技术和知识,才能对你日后的职业规划有帮助,不太推荐当学徒,因为学徒根本学不到东西,只有干杂活
    如果想成为一名甜点师并以此为自己的职业,那么建议你去专业的学校系统化的学习,掌握了扎实的技术和知识才能让自己未来走的更远

    毕竟甜点师是技术岗位,建议你通过系统化的学习来掌握咖啡技术和知识,毕竟技术岗位,学好了才有发展能赚钱
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