南宁厨师主管招聘

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筛选工作

连锁餐饮厨师长/主管

5000-6000元

南宁-青秀区-摩卡生活馆 1人 餐饮
广西千意餐饮管理有限公司
2026-01-01
工作职责:
1、全面管理与协调后厨的运作
2、确保菜品的质量、成本、卫生安全
3、招聘、培训和管理后厨团队
4、与前厅协调、确保工作顺利开展
岗位要求:2年以上餐饮后厨相关管理经验

厨师

4000-8000元

南宁-良庆区 1人
广西餐立方餐饮管理有限公司
2026-01-01
1、主要负责菜品的制作和加工,和准备后厨的食材工作,准备每日的食品加工和出品时间和味道,为餐厅准备好所有的菜品。
2、配合主管和厨师长做好日常厨房管理,和卫生食品安全。
3、服从指挥,拥有团队合作的觉悟。
4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。
5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜***物中毒事件。
6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。
任职要求:
1、1年以上炒锅厨师工作经验。
2、持有效期内的健康证。
3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。
4、有团队意识,敬业奉献,有持续学习能力,有很好的职业操守。
5、湘菜制作经验优先

餐饮门店主管

4000-6000元

南宁-西乡塘区-安吉万达广场 1人
武夷山市团团配送服务有限公司
2025-12-28
餐饮门店主管招聘
岗位职责
1. 精准完成报货报单工作,合理预估营业额及食材用量。
2. 严格按流程执行采购验收,确保该环节无差错。
3. 对产品价格、规格、含冰量、时效等信息敏感且熟知。
4. 负责仓库整理,落实先进先出原则,保持摆放整齐,完善4D管理。
5. 培养采购及仓库管理人才,具备培训员工相关技能与知识的能力。
6. 把控出餐标准与效率,提升菜品摆放美观度,统筹备货情况。
7. 负责门店人员排班排休、招聘及培养工作。
8. 处理门店设备简单故障,或能及时找到有效解决办法。
9. 打造融洽团队氛围,提升团队凝聚力。
10. 熟知闭店流程、卫生检查标准、各档口电路开关操作及常见问题处理方法。
11. 处理因食材或制作问题引发的简单客诉。
任职要求
1. 具备1年以上门店餐饮管理经验,熟悉采购环节及流程,确保采购廉洁。
2. 熟悉仓库整理规范及4D管理模式,了解食品安全相关要求。
3. 能精准预估营业额,高效完成报货报单工作。
4. 有厨师功底者优先,熟悉菜品出餐及摆放标准,了解门店设备操作。
品牌优势
苏格里岛是国内知名连锁自助餐品牌,拥有广阔的发展平台与资源支持。
职业发展
提供清晰的晋升通道(如区域经理、品牌总监)。
定期组织专业培训,提升管理能力与行业视野。
企业文化
倡导“顾客至上、团队协作、持续创新”的核心价值观。
提供良好
约 3 个岗位

南宁 厨师百科

...岗位职责
1、为公司客户制订个性化备孕整体方案并提供每日指导服务;
2、采集、整理及科学分析客户饮食、运动及生活习惯等方面信息;
3、根据客户具体情况及时调整备孕方案;
4、对客户进行相应级别的营养知识的引导和教育;
5、辅助销售人员对客户疑难问题进行沟通。
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