资深中餐餐饮店长

5000-7000元
2025-12-13
岗位描述:
1.年龄在25~40周岁间:

2.中专/高中以上学历;

3.熟悉中餐餐饮各岗位的操作流程,有5年及以上餐饮连锁行业同岗位经验者;

4.有较强的服务意识、带训能力、控场能力、交际能力、数据分析能力;

5.尊重标准、熟练运用各类餐饮现场管理工具表单熟练使用OFFICE办公软件;

6.有一定的经营管理意识和成本管控意识:

7.为人正直,无不良嗜好,具备良好的社会信誉
温馨提醒
以担保或任何理由索取财物,抵押证件,均涉嫌违法,请提高警惕!如有不实请立即举报。

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岗位职责: 负责店面阶段性各项业务计划工作 ,对门店的业绩目标清晰,做好定期目标分解和行动方案 ,带领并鼓励团队积 极冲刺目标;组织、追踪、辅导下属按计划执行各项具体行动的开展 ,并对月度运营情况分析。 工作内容: 1、带领店员完成门店营业指标,收银,记录,盘点,账目核对等工作; 2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给总部运营部; 3、按规定完成各项销售工作; 4、按公司要求维护门店设备设施、按训练4步骤培训员工; 5、充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围; 6、做好门店每日的日清及日结工作; 7、建立和培养团队,管理店员及任务分配; 8、完成门店各类数据统计; 9、完成上级领导交办的其他任务
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岗位职责: 1. 负责门店日常运营管理,分析和把握经营状况,控制经营成本; 2. 监督前厅服务质量,持续提升顾客满意度和体验; 3. 组织前厅员工培训,提升团队的专业技能和服务水平; 4.带领门店完成营业额及利润目标; 5. 协调前厅与其他部门合作,确保整体运营顺畅; 6.统筹门店订货管理、损耗管理、排班管理、值班管理; 7.完成上级交办的其他任务。 任职要求: 1.优秀的沟通能力和服务意识,能够高效应对顾客需求; 2. 具备较强的团队管理和领导能力,能够激励团队达成目标; 3. 对餐饮行业充满热情,愿意面对挑战,追求卓越; 4. 良好的问题解决能力,能在压力下保持冷静,确保服务质量; 5. 注重细节,有较强的组织和协调能力。 薪酬待遇 1.底薪+提成+绩效(6-8K)+其他奖励
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1、全面负责门店营运管理,分析和把握经营状况,控制经营成本; 2、管理人员分工,不断优化门店运营流程,提高运营效率; 3、带领门店伙伴积极完成门店营业额及利润目标,确保门店销售额稳定增长; 4、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交; 5、统筹门店订货管理,损耗管理,排班管理,值班管理; 6、负责店面的外围关系协调; 7、统筹管理门店伙伴招聘、培训、晋升、考核等工作; 8、完成上级领导交办的其他任务; 9、沟通能力强,有相关管理经验优先 工作地址:朝阳广场、相思湖
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