单位食堂店长

8:30-13:30 16:00-19:00 （8小时）

岗位职责：

1.负责项目的日常营运管理工作；

2.负责协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理；

3.负责项目人员的培训、及甲方工作上的对接；

4.负责突发事件等方面的工作预防、处理；

5.负责项目良好的整体卫生形象、核心推出新菜品及提高服务质量；

6.对全项目成本与费用的有效控制负责。

7. 对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。

任职要求：

1. 懂4D管理模式，懂成本核算；

2. 2年以上医院、机关单位、餐饮连锁等团餐项目管理工作经验；

3. 熟悉项目管理和服务方面的知识；

4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；

5. 热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。