水台

3000-5000元
2025-05-16
岗位描述:
1、具有高中以上或同等文化程度;

2、熟知餐饮卫生法规及本部门各项安全、卫生规章制度;

3、具有实务操作技能,保证出料率;

4、最佳年龄:20-45岁岗位职责

负责禽宰杀、保管、斩、起、剪、拆、洗的工作,做好起货成率。

工作内容

1、掌握各种原材料的加工处理技术。严格执行卫生制度,仔细地清洗干净所加工的原材料;

2、掌握斩、起、剪、拆、洗的操作技术,有较精细的刀工,协助砧板工作;

3、掌握各种原料的起成率,负责日常所用的各种动物的宰杀及粗加工;

4、按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品等,负责各种原料的加工和清洗工作及注意原料放冰箱保存时应分类。
温馨提醒
以担保或任何理由索取财物,抵押证件,均涉嫌违法,请提高警惕!如有不实请立即举报。

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一、福利待遇: 1、薪资3000-3200元/月,试用期一个月,转正即可享受月度绩效奖金,; 2、良好的晋升机制,员工--主管--经理--店长--督导; 3、享有工龄补贴,每满一年月工资加100元; 4、工作满一年享受带休年休假5天; 5、享受每年生日福利及旅游聚餐等福利。 二、职位要求: 做事踏实肯干、认真负责,并服从领导安排。 三、工作时间 排班制; 只要肯努力,晋升不是问题,福利待遇提高近在眼前。
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南宁市邕江宾馆有限责任公司
水台 ¥3000-5000
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