生产经理

8000-12000元

2025-12-01

岗位描述:

【岗位概述】

作为公司产品稳定输出的“指挥官”，您将全面负责中央厨房、茶叶厂、烘焙厂的日常运营管理。通过精细化的生产计划、严格的工艺管理和卓越的现场管理，确保三大工厂安全、高效、高品质地完成生产任务，精准支持门店运营与市场开拓。

【核心职责】

1、生产计划与调度：

（1）根据销售预测与订单，制定中央厨房、茶叶厂、烘焙厂的月度、周度及日度生产计划。

（2）根据产品工艺特性，合理分车间、分班组进行生产调度，确保产能最大化与订单准时交付率。

2、生产过程管理：

（1）全面负责三大工厂的现场管理，严格执行SOP，确保生产工艺标准的落地。

（2）推动精益生产，持续优化生产流程，提升生产效率与产品得率，降低损耗。

3、质量、成本与安全管控：

（1）与品控部紧密合作，贯彻食品安全法规，对出厂产品的质量负直接管理责任。

（2）负责生产成本的精细化管理，严格控制人工、物料、能耗等各项开支。

（3）落实安全生产责任制，确保人员与设备安全。

4、团队与设备管理：

（1）负责生产部各车间班组的建设、培训与绩效考核。

（2）组织设备的日常维护与保养，确保稳定运行。

【任职要求】

学历与经验：大专及以上学历，食品科学、工业工程、机械等相关专业。5年以上食品制造工厂生产管理经验，有独立管理多车间或多品类产线的经验，具备中央厨房、烘焙或茶饮行业经验者优先。

专业知识：精通生产计划与排程、精益生产工具、GMP/SSOP等食品生产规范。

核心能力：

1、出色的生产规划、数据分析和现场问题解决能力。

2、强大的执行推动力和团队管理能力。

3、责任心强，能适应生产型工作节奏和压力。

优先条件：熟悉ERP/MES系统，持有六西格玛绿带/黑带证书者优先。

【薪酬福利】

年度总薪酬：人民币 10万 - 15万元

构成：基础月薪 + 年度绩效奖金（与产量、质量、成本等KPI强挂钩）。

福利保障：五险一金、补充医疗保险、带薪年假、节日福利、通讯交通补贴、差旅补助、完善的培训与晋升通道。

公司信息

南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司

10人以下

餐饮/管理咨询

温馨提醒

以担保或任何理由索取财物，抵押证件，均涉嫌违法，请提高警惕！如有不实请立即举报。

可能感兴趣的职位

岗位要求： 1、机械类或相关专业，大专以上学历； 2、有5年以上的车间管理经验、熟悉机加工、装配、焊接等工艺，有生产计划安排经验优先考虑。工作地点：南宁市西乡塘区科园大道92号内办公楼。工作时间：8：30-12：00，13：30-17：30，单休，有社保，公司提供中餐，有租房补贴，员工生日福利，年终有项目奖金。

岗位职责：统筹混凝土生产、钢筋加工、构件生产、仓储运输、动力维修及部门事务管理 1.统筹混凝土生产，保障构件生产需要。 2.统筹组织钢筋加工，满足构件生产需要。 3.统筹构件生产，确保按质按量按时完成公司生产任务。 4.统筹仓库、堆场，做好原材料及产品转运发货管理，保障构件供应。 5.统筹生产设备维修保养，确保生产设备稳定运行，保障生产活动平稳有序。 6.统筹部门EHS管理相关工作，确保公司EHS管理制度规范按要求落实。 7.统筹本部门党建纪检、人事行政相关具体事务，如党员发展、员工绩效考核、考勤管理、费用报销等。 8.负责生产精细化管理，挖掘生产各环节降本增效措施及落地。 9.统筹本部门所属生产设备的管理，包含设备配置申购、定置、安全操作、维护保养等。岗位要求： 1.5年以上生产管理工作经验及3年以上部门负责人工作经验。 2.大专及以上学历，具有中级以上职称优先 4.掌握预制混凝土生产管理知识，熟悉预制构件的生产工艺。 5.了解预制构件的结构、力学性能及相关标准。 6.具备优秀的组织、协调、沟通能力。 7.熟练使用word、excel等办公软件。 8.能吃苦耐劳，具有良好的团队合作精神。 9.特别年轻优秀、有过突出岗位业绩者可适当放宽相关要求。

职责 1、根据生产计划，合理安排、实施、协调每天生产，按时完成生产任务做到上传下达， 2、积极与各部门协调、沟通；与下属交流、沟通工作中遇到的问题， 3、保证生产顺畅参与生产订单评审、产能核算、生产线改进、品质提升、参加与生产有关的所有活动 4、车间生产异常及时、快捷协助解决产品品质异常问题 5、协助品质技术人员处理5s以及车间安全生产管理 6、完成上级交办的其他工作招聘要求了解生产管理规定及项目管理流程及品质管理流了解生产工艺及产品检验标准了解换流器、逆变器知识及应用；熟悉电子元器件的结构，性能，机理等有良好的电磁学基础及电力电子技术知识有良好的沟通能力和处理问题的能力 2年以上电气柜体生产

南宁-食品厂生产经理

6000-11000元

南宁-良庆区-春天产业园 1人 23小时前

汇纳肉业（广东）有限公司

岗位职责： 1、负责生产计划制定与执行，确保安全生产，保质保量地完成生产任务。 2、监督生产过程中的质量控制，确保产品质量符合公司标准及行业规范。 3、协调生产部门与其他相关部门的工作，确保生产流程顺畅。 4、管理生产团队，提升员工技能、团队配合度和工作效率，提高生产效率。 5、监控生产成本，优化资源配置，降低成本。任职要求： 1、大专及以上学历，食品工程或相关专业背景优先。 2、具有3年以上食品生产管理经验，有生鲜肉、肉制品生产经理工作经验者优先。 3、熟悉食品生产工艺流程，了解食品安全法规。 4、具备良好的团队管理和沟通能力；良好的书面表达能力，熟练使用常用办公软件。 5、能够承受一定的工作压力，具有较强的组织协调能力和解决问题的能力。 6、接受出差。晋升方向：生产经理——厂长公司地点：南宁市良庆区亮岭二街13号春天产业园4号厂房工作时间：8:30-12:00 14:00-17:30，单休制（请接受工作时间和工作地点再投递简历）薪酬：6000-10000/月，缴纳社保，有食堂，可提供住宿

岗位职责： 1、负责全面控制、协调生产部门的人员管理及各项生产活动; 2、及时下达生产计划和任务,安排和控制生产作业进度; 3、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时完成生产目标; 4、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理建议; 5、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划与实施; 6、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁; 7、负责生产部员工的管理、培训和培养。岗位要求： 1、30-40岁左右，本科学历需具备8年以上工作经验，硕士以上学历5年以上工作经验； 2、发酵工程、生物工程、微生物、制药工程、食品科学与工程等专业； 3、有2年以上生产管理工作经验，对生物制药、发酵生产或医药生产有一定的认识和了解； 4、具有较强的组织、沟通、协调、执行能力；有团队合作精神，身体健康，有较强抗压能力。

岗位职责 1、负责食品厂全面管理工作，确保符合食品安全、卫生及生产规范（如5S、GMP等）； 2、协调后勤、生产、仓储、品控等部门的沟通与协作，确保公司运营的顺畅； 3、统筹人事行政事务（招聘、培训、薪酬、食堂、车辆管理等），确保后勤保障高效运行； 4、负责公司接待，对接政府部门（市场监管、环保、消防等），完成合规检查及文件申报； 5、制定并执行绩效考核方案，适配食品厂生产特点（如计件工资、班组KPI等）； 6. 完成上级领导交办的其他工作。任职要求 1、大专以上学历，年龄25岁-45岁； 2、3年以上食品厂、快消品工厂综合管理经验，熟悉生产运营及行政人事管理； 3、具备绩效与薪资管理经验，能独立制定考核方案并落地执行； 4、熟悉国家法律和当地法规； 5、具有较强的人际沟通、协调、组织能力以及高度的团队精神,责任心强。薪资待遇： 1、节日福利：公司为员工提供端午、中秋春节等节日福利； 2、员工活动：温馨生日会、团建、聚餐K歌烧烤等活动； 3、包中餐，免费下午茶，奶茶无限续杯，还可以自己动手操作。上班时间：8：30-12：00 13：30-18：00 单休

职责 1、拟定车间生产及工作计划， 2、组织并实施产品制造工作拟定车间降成本方案，开展持续改善，人员效率提升，降低成本活动制定车间制程质里控制措施， 3、推行质量控制活动落实公司安全管理制度,制定车间生产安全保障措施， 4、开展车间安全检查和改善工作执行公司现场 53管理要求， 5、推进持续改善生产5s活动执行生产各项流程制度，开展车间团队建设活动 6、完成领导交办的其它事务招聘要求了解生产相关流程及生产质量管；了解产品生产工艺及检验相关标准了解人机料法环的方式对生产任务进行安排了解操作运用办公软件word、excel、PPT等办公软件 2年以上生产管理相关工作经验

工作职责: 1、根据公司战略、产品线生产与管理目标、销售预测，分解各生产主管的生产目标，协调内外部资源，指导生产主管进行过程管控、问题解决，保证整体生产目标的达成； 2、参与高难度项目的评审与策划，指导生产主管识别和评价产品设计瓶颈，对研发和工艺制定的标准进行合理性评估和建议，推动改善，从而提高生产效率和直通率，达成量产爬坡速度目标；参与并讨论新技术导入研讨，配合导入进技术，优化制造模型； 3、识别各产线共有的系统性风险，组织团队给出应对措施，指导生产主管处理各类问题、识别并分析风险，导入预防性措施，保证产品质量，总结并优化、完善生产管理流程体系； 4、合理匹配人员能力与项目和目标的难度，规划人才梯队建设，识别员工能力短板，制定培训计划，输出培训课程，最终提升员工业务能力； 5、分析生产过程数据，识别通用系统性的成本改善点，组织团队给出改善措施，验证、导入并推广；指导各生产主管识别出成本改善点、降成本措施，优化并将成功经验推广到其他项目 6、提出数据化、智能化需求，推动相关部门给出方案，从量产可行性、成本角度评估以优化方案，实现方案落地，提高数据化水平。任职资格: 1、学历及专业要求：本科及以上学历，电子、机电、工业工程等理工类专业优先； 2、知识要求：了解工装模具、自动线的设计和工作原理、精通项目排产、精益生产、质量管理、安全管理、人力管理和成本管理相关知识； 3、技能要求：能够快速熟悉产品知识，进行数据化管理，指导下属并促进团队管理能力提升； 4、业务能力要求：有出色的团队管理和建设能力，具有产品性能综合分析能力、成本管控能力、出色的组织协调和解决问题的能力； 5、通用能力要求：具有较强的目标管理能力和沟通能力等。

岗位职责： 1、负责生产线的团队建设和日常管理工作 2、根据生产计划开展生产工作、监控产品质量 3、负责生产线各岗位的生产管理 4、负责在生产线实施标准生产作业的指导方法 5、负责生产线的生产质量管理及异常的预防、纠正和改善。任职资格： 1、大专及以上学历，理工类专业优先 2、半年以上生产公司生产线或班组管理工作经验； 3、性格开朗，沟通能力强，有良好的组织协调能力、沟通能力和承压能力、教练能力、督导能力和表达能力好； 4、良好的安全操作能力、计划执行能力、发现问题解决问题能力、质量问题处理能力； 5、做事扎实和踏实，成本意识和目标导向良好、工作认真细致，团队意识强，客户服务意识强烈；

岗位职责： 1、车间培训体系建立与完善； 2、无尘更衣室管理，无尘服管理； 3、车间环境监控与维持； 4、车间周边设施及环境管理，设施请购； 5、客户审核接待； 6、制造支援组人才梯度培养； 7、定期检查外围区域的通风、空调、照明等设备，确保其正常运行。任职要求： 1、3年以上车间管理或相关工作经验，有无尘车间经验者或者综管科管理经验优先。 2、大专以上学历，专业不限； 3、熟悉车间工艺流程及生产运作，熟悉精益生产管理； 4、具备良好的组织和协调能力，能够有效管理团队和任务； 5、熟练使用办公软件，具备一定的文档撰写和管理能力。

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