饮品研发专员

6000-8000元

2025-12-30

岗位描述:

工作内容：

1、负责根据公司新品计划表在相应时间节点内完成新品研发任务；

2、熟悉各类茶叶及奶茶小料等相关产品信息及制作手法创新产品，丰富菜单；

3、关注同行业新品流心趋势，对现有产品线升级改良，进行产品本地化，提出产品升级建议；

4、负责饮品试样及顾客意见收集，根据已收集相关数据作为支撑对现有饮品进行调试；

5、完成上级交办的其他事务。

专业技能：

1、熟悉茶饮或行业，对于行业现状有一定的了解，了解饮品配方；

2、有专业产品制作创意方法，思维敏捷，洞察力强，动手能力；

3、能够准确捕捉产品亮点，具备产品成分分析能力；

4、关注行业内产品爆点，并能结合品牌创新产品，行业敏感度较高；

5、沟通能力及语言表达能力较强，有责任心，商业保密意识较强。

具有1年及以上饮品类研发工作经验或餐饮行业研发工作经验，有研发成果展示优先。食品、茶叶等相关专业优先。

公司信息

南宁市潮茗餐饮管理有限公司

10-30人

餐饮/管理咨询

温馨提醒

以担保或任何理由索取财物，抵押证件，均涉嫌违法，请提高警惕！如有不实请立即举报。

可能感兴趣的职位

岗位职责： 1、根据公司发展规划，研发新产品，总结归纳肉类食品产品工艺。 2、对传统肉类食品产品进行工艺优化。 3、产品输出期间对生产部门指导生产标准作业。撰写技术文件、生产标准流程文件。 4、对产品包装、设备选型提出合理建议。 5、针对市场反馈不断改良产品工艺。任职要求： 1、大专以上学历，具有3年以上食品研发工作经验。有研发产品上市成功案例优先，有肉制品研发经验优先。 2、熟悉食品行业相关法规、标准。具有相关试验技能，能独立完成产品研发。 3、具备良好的学习能力、团队合作精神、分析判断能力、能承受较强工作压力。工作严谨细致，责任心强。 4、持有食品检验、检测相关证书优先。该岗位晋升通道：研发工程师——研发部经理公司地点：南宁市良庆区亮岭二街13号春天产业园4号厂房工作时间：8:30-12:00 14:00-17:30，单休制（请接受工作时间和工作地点再投递简历）薪酬：月薪+项目成果奖励，缴纳社保，有食堂

工作职责： 1、负责研发部的研发项目的管理工作，包括并不限于：技术方案，及项目交付。 2、指导产品的开发过程，并协调各部门之间的工作，保证项目按时完成。 3、设计并优化用户体验，定义产品路线图，制定详细的项目计划。 4、使用主流前端框架（ElementUi, Vue.js）和后端语言（如Python, Java, Node.js）进行快速原型开发和产品迭代。 5、开发和维护大数据平台，利用Hadoop、Spark、ClickHouse等大数据相关工具进行大规模数据处理和分析。 6、撰写清晰的技术文档和用户指南，确保团队成员和技术文档保持同步更新。 7、监控产品性能指标，收集用户反馈，持续改进产品质量，关注行业趋势和技术发展，提出创新的产品功能或改进方案。任职要求： 1、本科及以上学历，计算机、信息技术等相关专业,7年以上工作经验，至少3年以上研发总监岗位经验。 2、精通Java，对Web开发技术栈有深刻的理解及实际项目的编码经验。 3、熟悉大数据生态系统，熟练掌握Python语言,以及相关工具如Hadoop, Spark, Hive, HBase、ClickHouse、Elasticsearch 、Apache Doris等任意一种或组合。 4、具备良好的SQL技能，能够编写高效的查询语句以获取所需数据，理解敏捷开发流程，拥有Scrum或Kanban的实际操作经验。 5、较好的产品管理和项目管理经验，有PMP或其他相关认证者优先考虑。

岗位职责： 1、负责根据公司战略规划编制研究院研发任务书； 2、负责新技术、新工艺开发以及关键设备的研究、引进和消化等工作，负责研发项目实施方案的编制与论证，负责研发过程小试、中试、工业化测试等技术方案的规划和项目实施过程中的技术协调，负责组织各阶段成果性文件及研究报告的编制工作； 3、负责跟踪环保、水处理等相关领域前沿技术发展，开展技术调研，收集整理技术资料，参与公司研发工作重大技术问题决策，按照公司要求进行技术知识的储备、更新和培训工作，为公司其他部门提供必要的技术支持； 4、参与工程项目技术难题的科技攻关，参与公司其他科技创新相关工作； 5、参与收集整理公司新技术新产品应用资料，参与公司相关新技术新产品认证、科技成果鉴定等工作； 6、按照公司要求参与公司对外技术交流。任职要求： 1、具有环境科学与工程、膜材料等相关专业博士学位或高级职称； 2、具有较好的环保处理领域研究基础，具有个人作为主要完成人的省部级及以上科技成果，具有高校、科研机构或大型企业五年以上科研工作背景者优先考虑；膜材料专业具有PTFE膜生产研发经验和应用成果优先考虑。 3、具有较强的学习、创新、计划、组织协调及沟通能力，了解环保、水处理领域前沿技术发展方向，有较好的科研试验设计能力。 4、了解国内污水处理行业的相关法规、政策及标准规范，掌握国内外常用污水处理工艺路线、关键设备及典型工程应用等。薪资福利：2-3万+，年薪30-60，按贡献上不封顶。公司福利：双休+带薪年假+五险+住房公积金+意外险+节日福利+生日福利+周年福利+年度体检+年终奖金+春节探亲往返车费补贴+项目探亲补贴+贺金及慰问金+家长会假+儿童节家长陪护假+考试复习假+搬迁假等等。

【岗位职责】 1、定期对米粉类市场进行市场分析，根据市场状况进行分析并形成报告汇总； 2、定期对新原材料的选择，口味的测试对比，制作产品口味的评估工作； 3、协助米粉类在门店执行过程中销售数据及市场反馈情况，作出调整解决方案； 4、协助部门进行其他研发、培训工作； 5、协助制作产品SOP相关工作。

岗位职责： 1.负责设计的变更及修改工作，及时满足生产的需要;； 2.严格贯彻执行各项制度、工作流程及操作规范； 3.严格执行研发工程部的各项规章制度、工作程序、工作要求及实施细则； 4.根据企业的实际情况，负责组织修订、完善部门制度、工作流程等； 5.组织企业内部与外部的技术协作和技术交流活动； 6.编制设计费用预算，控制各项设计费用支出； 7.按工作程序做好与市场部、技术部、生产部等相关部门的横向沟通，保障各部门之间的争议。任职要求： 1.本科及以上学历，理工科专业背景； 2.具有三年及以上相关工作经验（有工作经验者可降低学历要求）； 3.有一定创新精神，能单独设计新产品图纸； 4.对新产品研发计划的制定与实施有一定的经验； 5.对公司新产品、新技术的调研、论证、开发、设计工作有一定的想法和经验。

岗位要求：1、大学本科及以上学历。 2、具有3-5年项目开发经验； 3、至少熟练掌握一种高级开发语言（如JAVA），具有扎实的基础； 4、熟悉B/S开发模式，有B/S系统架构能力，熟练掌握语言对应的主流开发框架，如Spring、Hibernate、Springmvc等, 有高并发应用开发实践经验者优先； 5、熟悉SQL语言及至少一种大型数据库（Oracle、MYSQL等）使用配置，熟悉至少一种持久化技术（Hibernate、MyIbatis等），熟悉tomcat服务器优先； 6、熟悉面向对象分析和设计，并能运用建模工具进行设计工作，具有文档编写的能力； 7、熟悉HTTP协议，熟悉JSP、Servlet、HTML、XML、JSon、AJAX、JS等技术； 8、熟悉常用应用服务器如: tomcat等的使用及相关开发配置，了解linux系统常用操作命令； 9、思维敏捷，具有发散性，具有主动学习能力，有强烈的责任心，有良好的逻辑分析能力、问题解决能力、沟通表达能力和团队合作精神，热爱钻研技术。职务工作:1、负责公司产品的开发工作以及系统的对接； 2、参与系统的架构设计、优化、架构原型实现及核心模块的开发工作； 3、参与项目需求分析，解决项目实施过程中遇到的技术问题； 4、持续对现有系统进行优化、扩展； 5、能够根据业务以及产品运营的需求变化，整理相配套的技术解决方案，包括架构技术和编码实现；确保服务高可用、高质量和高性能。

岗位内容：1、熟悉掌握各类食材原料特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定标准作业书； 2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点及生产成本，提高产品质量，降低运营成本； 3、将通过审核的新产品推广到各门店，确保生产人员熟练掌握加工要领，索取反馈意见并加、以完善； 4、协助解决各店产品从原料到成品加工过程中各环节出现的质量问题，经常检查原料情况、防止变质、短缺，把好进货质量关； 5、能够收集研究有关新产品的信息，跟踪、了解餐饮及市场动态信息，随时掌握与菜品研发、相关的政策及行业法规，并且与菜品研发相结合； 6、良好的表达沟通、观察分析、判断及组织协调能力，参加菜品相关培训及到其它餐饮企业、学习，提高自身研发能力，参加公司及厨政的相关会议并传达落实会议精神 7、负责研发和试制新菜品，保证新品质量和口味，提高顾客、对菜品的认可度； 8、负责新菜品开发的计划排期，根据公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个、时期菜品研发责任指标及菜品研发工作总结、汇报； 9、根据研发结果，制定新菜品的菜品标准算，对生产及主要岗位进行培训，检查督导、对新菜品标准和制作流程的执行情况，确保新菜品标准的执行； 10、负责新工艺的开发和新设备的引进，负责所有产品的保质期测试和配方优化，根据不同季、节和重大节目，组织特色食品节，推出季节菜，增加品种，促进销售； 11、负责对各门店的菜品销售量排名进行分析、汇总，将优势菜品纳入日常销售菜牌中，同时、剔除非优势菜品。福利:五险一金、工作餐、生日假、父母孩子生日陪伴假、生日礼品、节日礼品、法定假期休假、团建等。

产品研发员

3000-4000元

南宁-兴宁区-广西金桥国际农产品批发市场 1人 2025-12-30

广西益生军农业发展有限公司

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