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13*******30 2022-03-14 3个回答 151人关注
去应聘平果一家食堂的经理，想知道怎样管理好食堂
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（3）
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13*******24 2022-03-14负责与驻厂饭堂工作人员沟通，认真了解厂方员工对于饭堂膳食和卫生服务的意见，正确处理各不可避免的事件，发现严重问题时应该向上级汇报。
负责制定厨房各人员的作息时间。
负责监督实施食堂一切财务、人事、采购各项规定。
负责食堂验收所到厂的食品原料质量及数量。
能完成上级交待的其他任务。 -
13*******55 2022-03-14
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18*******75 2022-03-14饭堂主管深入现场跟踪，细心观察员工在工作中所存在的不足并且纠正;掌握好开餐时间，保证不误餐;开餐时，关注分餐情况，并且处理好工厂员工反应的问题;坚决杜绝现场主管没有做好工作本分的情况。
负责制定各部门员工的工作职责，对员工都进行考核及评估，根据其工作实际情况提出奖惩意见，监督和协调各个班组之间的工作。
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投资经营各种农业产业化项目；通过合作或参股开发种植如构树、油茶特色种养殖；水产畜牧业养殖、深加工；桑蚕种养及缫丝加工；工业品（除危险化学品、国家专控的产品除外）、副食品、农资产品经营；日用杂品经营；农产品市场建设；农村电子商务物流、仓储服务；农业机械、租赁及技术进出口业务；涉及农业基础设施、旅游扶贫、教育扶贫、光伏扶贫开发项目的建设；涉及农业产业投资运营、培训、咨询业务;车辆停放服务经营管理；城市环卫经营管理；房地产经营；货物运输；棚户区改造。
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许可项目：建设工程施工（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：土石方工程施工；园林绿化工程施工；建筑材料销售；建筑装饰材料销售；轻质建筑材料销售；建筑用钢筋产品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：住宿服务；餐饮服务；小餐饮；酒吧服务（不含演艺娱乐活动）；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；露营地服务；外卖递送服务；餐饮管理；票务代理服务；商务代理代办服务；旅客票务代理；食品销售（仅销售预包装食品）；日用品销售；日用百货销售；个人卫生用品销售；针纺织品销售；国内贸易代理；专业保洁、清洗、消毒服务；洗车服务；物业管理；停车场服务；住房租赁；非居住房地产租赁；会议及展览服务；游览景区管理；电子、机械设备维护（不含特种设备）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）