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13*******23 2022-08-10 3个回答 58人关注
我凭祥想在大学城附近开一家火锅店，应该怎样调查消费市场？
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13*******07 2022-08-10火锅特色，在口感上一定要有特色，现在的大学生都十分挑食，口感上们没有办法让他们满意，很可能下次就不再光顾了。所以你必须要有好的火锅技术。
宣传，传单小广告的宣传是必不可少的，重要的是如果想做长期，比较好实行会员制。也可以搞一些优惠活动，比如说大转盘活动，在消费满多少元就可以参加大转盘活动，大转盘上写出各种优惠，什么送饮料，送菜品，打八折，打五折等等。顾客即参加了活动有了优惠，没有优惠毕竟也是自己消费了。 -
15*******56 2022-08-10前期装修是在周围墙面装上大镜子，既可以使空间看起来大很多也可以简单省钱。
收银台设置在门口，要有验钞机，并且收银员有肉眼验钞的功能。
一定要有发票，虽然很多学生并不需要发票，但是还是备上，以备不时之需。
菜品既要全也要量，在大学附近开火锅店，一定要注意学生党很重实惠，在这种情况下只有建立了好的口碑才能实现薄利多销的赚钱方法。 -
13*******22 2022-08-10大学附近开火锅店你真的很有眼光，很多人喜欢吃火锅，可是当中还是年轻人居多，一般聚会或者几个同学吃饭都会选择吃火锅。但是在大学附近开火锅店也有很多要注意的问题：
1、淡季应对对策，火锅的生意淡季十分明显，因此在淡季的时候我们需要做一些相应的对策。比如可以增加烤肉的项目，火锅旺季做火锅，火锅淡季做烤肉。在酒水上尽量免费或者便宜，因为酒水让人有饱腹感。
2、实地考察附近的一些同类餐厅，学习这些餐厅的优势，了解这些餐厅的劣势。毕竟知己知彼方能百战不殆。
相关企业
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进出口贸易；汽车及其配件、汽车饰品销售；提供汽车美容、汽车租赁和汽车业务信息咨询服务；机动车维修服务（具体项目以审批部门批准的为准）；酒店管理；办公用品、通讯设备、计算机、数码产品、红木家具、机械设备、五金、交电、橡胶制品、塑料制品销售；设计、制作、代理、发布国内各类广告；提供会展服务、提供展厅租赁服务。（以上经营项目法律、行政法规禁止的除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可开展经营）＊＊＊（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
货物进出口和技术进出口;摄像器材、机械设备、五金、交电、化工产品(除有毒危险品)、汽车和摩托车及其配件、机电产品、农副产品(除粮食)、矿产品、百货、建筑材料、家具、办公用品、计算机及其配件、家用电器销售;经营陆路、海上国际货运代理业务;商务信息咨询服务;建筑装饰工程与设计(凭资质证书经营)、展馆展览施工与设计(凭资质证书经营)。(以上经营项目法律、行政法规禁止的除外,法律、行政法规限制的项目取得许可后方可经营)***
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房地产开发经营（凭资质证书经营）；货物进出口和技术进出口；五金、交电、化工产品（除有毒危险品）、机械设备、农副产品、建材、红木制品批发和零售；铺面租赁（以上经营项目法律、行政法规禁止的除外，法律、行政法规限制的项目取得许可并到我局备案后方可经营）＊＊＊（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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电脑及其零配件、耗材、通讯器材批发和零售；网页设计；电脑维修；代理电信业务（在授权范围内）***（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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货物进出口和技术进出口；建材、五金、交电、机械设备及其配件、布匹、农副产品（除粮食）、日用品、服装、化工（除有毒危险品）、汽车和摩托车及其配件、纺织品、家具、鞋帽、百货、工艺品批发和零售（以上经营项目法律、行政法规禁止的除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可开展经营）＊＊＊（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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进出口贸易；服装、建筑装饰材料、墙纸、塑料制品、地板、胶水、涂料、百货、饲料、五金交电、矿产品、日用品、百货、机械设备及其配件、农副产品、家用电器、办公用品、家具的销售。（以上经营项目法律、行政法规禁止的除外，法律、行政法规限制的项目取得许可后方可经营）***0（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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培训
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政府
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供应链管理及相关信息咨询；国内货物运输代理，国际货物运输代理；进出口贸易。