钦州餐饮项目经理招聘

1、负责团餐项目的运营管理，落实公司经营决策、计划、保证日常工作有序进行，完成营业目标;
2、制定并执行食堂运营相关的规章制度和运作流程;
3、了解项目运营、食材及人工成本并合理控制，对食物进行高标准管控，确保为甲方提供优质餐饮服务;
4、负责项目人员管理，安排班次、合理分工，抓好员工队伍的建设，确保项目正常运营;
5、与甲方保持沟通，督导、检查现场工作，保
证就餐环境、服务质量，提高顾客及甲方满意
度;
6、保持工作区域内卫生水准，加强部门安全服
务管理工作，落实食品、卫生及消防安全工作;
7、指导餐饮服务设备得到适当的使用，维护及
更换，对项目管理提出建设性意见，为食堂创收做出合理的规划;
8、完成上级领导安排的其他工作。