钦州打荷切配招聘
桂聘提供2026年1月钦州打荷切配最新招聘，钦南区12条灵山县2条，更多打荷切配厨房配菜打荷打荷切配招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
厨房打荷
2000-3000元
钦州-钦南区
1人
钦州市钦北区双赢餐饮店（个体工商户）
2025-12-31
岗位职责：
1. 负责协助厨师准备食材，确保食材新鲜、干净；
2. 协助完成菜品的切配、烹饪，保证出品质量；
3. 保持厨房操作区域的整洁与卫生，确保食品安全；
4. 高效协作，确保厨房运作顺畅，支持团队完成高峰时段任务；
5. 及时反馈食材使用情况，参与库存管理，减少浪费。
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的团队合作意识；
2. 有责任心，能够按照标准操作流程执行任务；
3. 身体健康，能适应厨房工作环境；
4. 愿意学习新技能，有较强的适应能力；
5. 良好的时间管理能力和多任务处理能力。
1. 负责协助厨师准备食材，确保食材新鲜、干净；
2. 协助完成菜品的切配、烹饪，保证出品质量；
3. 保持厨房操作区域的整洁与卫生，确保食品安全；
4. 高效协作，确保厨房运作顺畅，支持团队完成高峰时段任务；
5. 及时反馈食材使用情况，参与库存管理，减少浪费。
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，具备良好的团队合作意识；
2. 有责任心，能够按照标准操作流程执行任务；
3. 身体健康，能适应厨房工作环境；
4. 愿意学习新技能，有较强的适应能力；
5. 良好的时间管理能力和多任务处理能力。
后厨打荷
3000-4000元
钦州-钦南区
1人
广西润东奥华餐饮管理有限公司
2025-12-31
一、岗位职责
• 菜品准备：根据菜单和厨师要求，提前准备好所需的餐具、配菜、酱料等，确保菜品出餐迅速。仔细核对菜品配料，保证种类和数量准确无误。
• 菜品装盘：在厨师制作好菜品后，按照规定的摆盘标准，迅速、美观地将菜品装入相应餐具，做到整洁、美观且符合菜品特色，必要时进行简单装饰。
• 传递菜品：将装盘后的菜品及时、准确地传递到出餐口或服务员手中，确保菜品传递过程中的安全，避免汤汁溢出、菜品损坏等情况。
• 清洁整理：随时保持打盒区域的清洁卫生，及时清理用过的餐具、食材残渣等，定期对打盒工作台、工具进行清洁消毒。打烊后，做好收尾工作，清理剩余食材和调料，归位工具和设备。
• 物料管理：协助厨师长进行物料管理，及时盘点和补充打盒所需的餐具、包装材料、酱料等物资，确保物料充足。对物料的使用情况进行记录，控制成本，避免浪费。
二、岗位要求
• 技能要求：熟悉各类菜品的装盘要求和标准，具备一定的美学素养，能将菜品摆放得美观、精致。了解基本的食品卫生和安全知识，确保操作符合相关规定。
• 工作态度：工作认真负责，注重细节，能严格按照流程和标准操作。具备较强的团队合作精神，能与厨师、服务员等密切配合，共同完成出餐任务。有较强的责任心，对工作充满热情，能承受一定的工作压力。
• 其他要求：身体健康，持有有效健康证。具备良好的沟通能力，能与同事和上级有效沟通，及时反馈工作中的问题。
三、福利待遇
• 月休四天+包食宿+生日补休1天+节假日放假+不定期团建+年会活动等
• 待遇（3500-4000具体需面谈）
• 菜品准备：根据菜单和厨师要求，提前准备好所需的餐具、配菜、酱料等，确保菜品出餐迅速。仔细核对菜品配料，保证种类和数量准确无误。
• 菜品装盘：在厨师制作好菜品后，按照规定的摆盘标准，迅速、美观地将菜品装入相应餐具，做到整洁、美观且符合菜品特色，必要时进行简单装饰。
• 传递菜品：将装盘后的菜品及时、准确地传递到出餐口或服务员手中，确保菜品传递过程中的安全，避免汤汁溢出、菜品损坏等情况。
• 清洁整理：随时保持打盒区域的清洁卫生，及时清理用过的餐具、食材残渣等，定期对打盒工作台、工具进行清洁消毒。打烊后，做好收尾工作，清理剩余食材和调料，归位工具和设备。
• 物料管理：协助厨师长进行物料管理，及时盘点和补充打盒所需的餐具、包装材料、酱料等物资，确保物料充足。对物料的使用情况进行记录，控制成本，避免浪费。
二、岗位要求
• 技能要求：熟悉各类菜品的装盘要求和标准，具备一定的美学素养，能将菜品摆放得美观、精致。了解基本的食品卫生和安全知识，确保操作符合相关规定。
• 工作态度：工作认真负责，注重细节，能严格按照流程和标准操作。具备较强的团队合作精神，能与厨师、服务员等密切配合，共同完成出餐任务。有较强的责任心，对工作充满热情，能承受一定的工作压力。
• 其他要求：身体健康，持有有效健康证。具备良好的沟通能力，能与同事和上级有效沟通，及时反馈工作中的问题。
三、福利待遇
• 月休四天+包食宿+生日补休1天+节假日放假+不定期团建+年会活动等
• 待遇（3500-4000具体需面谈）
砧板师傅
4000-5000元
钦州-钦南区
1人
广西润东奥华餐饮管理有限公司
2025-12-31
一、岗位职责
1. 食材处理：负责对各类食材进行精细化处理，依据不同菜品需求，将肉类、蔬菜、海鲜等食材切成特定的形状和大小，如丝、片、丁、块等，满足烹饪要求 。
2. 食材储备管理：协助厨师长进行食材库存管理，每日检查食材库存情况，根据营业状况和食材保质期，合理预估食材用量，及时向采购部门反馈采购需求，确保食材供应充足且新鲜度达标，避免积压浪费。
3. 食材保鲜与储存：严格遵循食品卫生标准，正确存储各类食材。将生鲜食材分类存放于冷藏或冷冻设备中，对干货、调料等妥善保管在干燥通风处，定期清理冰箱和储存区域，防止食材变质和交叉污染。
4. 厨房协作：紧密配合炉灶师傅的工作，按照出餐顺序和节奏，及时、准确地为其提供切配好的食材，保障菜品制作流程顺畅。同时，与打荷、洗碗等岗位协同合作，维护厨房工作的有序进行。
5. 刀具及工具维护：负责保养和维护砧板、刀具等切配工具，定期磨刀确保刀具锋利，及时更换磨损严重的砧板，保证工具处于良好使用状态，延长使用寿命，降低损耗成本。
6. 卫生与安全：严格遵守厨房卫生管理制度，每餐结束后，认真清洗砧板、刀具和台面，清理切配区域的食材残渣和垃圾，定期对切配区域进行全面清洁和消毒，确保工作环境整洁卫生。同时，规范操作切配工具，避免发生安全事故。
二、岗位要求
1. 专业技能：具备扎实的切配基本功，熟练掌握各种食材的切配技巧，能在规定时间内高质量完成切配任务。熟悉各类食材的特性、品质鉴别方法和储存要求，能够根据不同食材特点进行合理处理。
2. 工作经验：有2年以上厨房砧板工作经验，对不同菜系的切配要求有一定了解，能适应快节奏的厨房工作环境。
3. 身体素质：身体健康，能承受长时间站立和高强度的工作压力，持有有效的健康证明。
5.职业素养：工作认真负责，注重细节，具备较强的责任心和团队合作精神，严格遵守厨房的各项规章制度，有良好的食品安全意识和成本控制意识 。
三、福利待遇
• 月休四天+包食宿+生日补休1天+节假日放假+不定期团建+年会活动等
• 待遇（4500-5500元/月，具体需面谈）
1. 食材处理：负责对各类食材进行精细化处理，依据不同菜品需求，将肉类、蔬菜、海鲜等食材切成特定的形状和大小，如丝、片、丁、块等，满足烹饪要求 。
2. 食材储备管理：协助厨师长进行食材库存管理，每日检查食材库存情况，根据营业状况和食材保质期，合理预估食材用量，及时向采购部门反馈采购需求，确保食材供应充足且新鲜度达标，避免积压浪费。
3. 食材保鲜与储存：严格遵循食品卫生标准，正确存储各类食材。将生鲜食材分类存放于冷藏或冷冻设备中，对干货、调料等妥善保管在干燥通风处，定期清理冰箱和储存区域，防止食材变质和交叉污染。
4. 厨房协作：紧密配合炉灶师傅的工作，按照出餐顺序和节奏，及时、准确地为其提供切配好的食材，保障菜品制作流程顺畅。同时，与打荷、洗碗等岗位协同合作，维护厨房工作的有序进行。
5. 刀具及工具维护：负责保养和维护砧板、刀具等切配工具，定期磨刀确保刀具锋利，及时更换磨损严重的砧板，保证工具处于良好使用状态，延长使用寿命，降低损耗成本。
6. 卫生与安全：严格遵守厨房卫生管理制度，每餐结束后，认真清洗砧板、刀具和台面，清理切配区域的食材残渣和垃圾，定期对切配区域进行全面清洁和消毒，确保工作环境整洁卫生。同时，规范操作切配工具，避免发生安全事故。
二、岗位要求
1. 专业技能：具备扎实的切配基本功，熟练掌握各种食材的切配技巧，能在规定时间内高质量完成切配任务。熟悉各类食材的特性、品质鉴别方法和储存要求，能够根据不同食材特点进行合理处理。
2. 工作经验：有2年以上厨房砧板工作经验，对不同菜系的切配要求有一定了解，能适应快节奏的厨房工作环境。
3. 身体素质：身体健康，能承受长时间站立和高强度的工作压力，持有有效的健康证明。
5.职业素养：工作认真负责，注重细节，具备较强的责任心和团队合作精神，严格遵守厨房的各项规章制度，有良好的食品安全意识和成本控制意识 。
三、福利待遇
• 月休四天+包食宿+生日补休1天+节假日放假+不定期团建+年会活动等
• 待遇（4500-5500元/月，具体需面谈）
项目经理 厨师长 厨师 前厅主管 厨工
4000-9000元
钦州-钦南区
1人
深圳市齐欣膳食管理服务有限公司
2025-12-31
大型团餐公司招聘：
项目：广西省钦州自贸区2000人工厂项目：
1.项目经理1人：9000元；
2.厨师长（须要擅长招待餐制作）1人:9000元；
3.食堂厨师7人：6500元；
4.风味小吃厨师4人：6500元；
5.配菜主管1人：5000元
6.配菜工6名:4500元；
7.蒸饭流食师傅2人：5000元；
8.厨杂工2人：4000元；
9.前厅服务主管1人：6000元；
10.送餐领班5人：4500元；
11.洗消主管1人：4500元；
12.洗消员5人：4000元；
13.保洁员2人：4000元
14，以上各岗位薪资内含社保费用。
15.提供食宿，有休息，...
打荷
3000-5000元
钦州-灵山县
1人
餐饮
食品
灵山县万聚烧烤店
2025-12-31
三、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。
四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
五、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。
六、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。
餐饮切配
3000-4000元
钦州-灵山县
1人
餐饮
食品
灵山县万聚烧烤店
2025-12-31
现由于后厨人员配置不足，拟招聘切菜与配菜人员各1名。要求如下：
一、年龄40周岁以下，配菜员有相关工作经验，切菜员有2年以上本岗位经验。团队意识强，爱干净卫生
二、上班时间下午五点到凌晨三点，听从工作安排，本岗位不忙时，懂得给别的岗位打配合。
三、需持有健康证。
打荷
3000-4000元
钦州-钦南区
1人
广西润东奥华餐饮管理有限公司
2025-12-31
勤快，好学，有上进心
厨房切配打荷
2000-3000元
钦州-钦南区
1人
钦州市钦北区子衿餐饮店
2025-12-31
服从a 安排
同意l 调休
长 期
夜 班
打荷学徒
2000-3000元
钦州-钦南区
1人
餐饮
食品
零售
钦州市钦北区督督撑渔家美食店
2025-12-31
岗位职责：听从领导安排，责任心
任职要求
- 具备吃苦耐劳的精神，能够承受工作压力
- 具有良好的责任心，能够认真对待每一项工作任务
- 拥有良好的服务意识，能够积极主动地为客户提供帮助
打荷
3000-5000元
钦州-钦南区-钦州华为数字小镇
1人
餐饮
钦州市肖记餐饮管理有限公司
2025-12-31
工作内容：负责打荷的餐具准备、菜品的预制加工、菜品装盘、上菜到地喱台及本岗位区域的卫生清理工作，热爱厨师行业，有团队合作精神，能吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。
厨师
3000-7000元
钦州-钦南区
1人
包装
食品
钦州市龙品堂食品有限公司（微型企业）
2025-12-31
切配师傅，炒菜师傅，打荷
职位招聘2人
水台切配
3000-4000元
钦州-钦南区
1人
包装
食品
钦州市龙品堂食品有限公司（微型企业）
2025-12-31
杀鱼切配，勤奋𠕇上进心
湘菜配菜员
4000-5000元
钦州-钦南区
1人
餐饮
房地产
酒店
广西滨海大酒店有限公司
2025-12-23
1.会切菜。
2.会配菜，懂湘菜配菜。
3.会水台：鱼、蛙等。
4.勤劳肯干。
5.愿意学炒湘菜（培养成边灶）。
6.喜欢吃辣。
辅助员（打杂工）
4000-5000元
钦州-钦南区
5人
能源
广西中伟新能源科技有限公司
2025-12-19
1、负责物料打包、转运、装车；
2、负责生产物料添加、转运、监测；
3、负责生产设备开/停、巡检、维修辅助；
4、责任区域卫生清扫、设备槽/水池杂物清理等
上班时间：三班倒/8小时制/上六休一/月休4天
任职要求：初中及以上学历，接受火法冶炼类车间工作环境；身体强健，坚韧抗压。
约 14 个岗位
相关企业
-
住宿服务，餐饮服务，KTV娱乐服务，室内健身服务，美容服务，保健服务；日用百货、食品零售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
一般项目：酒店管理；会议及展览服务；票务代理服务；健身休闲活动；棋牌室服务；养生保健服务（非医疗）；日用百货销售；柜台、摊位出租；商业综合体管理服务；停车场服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务；餐饮服务；酒类经营；烟草制品零售；食品销售；洗浴服务；足浴服务；歌舞娱乐活动（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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汽车、汽车零配件的销售和售后服务;道路运输、商品配送、包装、仓储、搬运装卸(危险品除外);物流信息咨询;汽车租赁、二手车交易(评估除外);代理机动车辆人身意外险、货物专用运输(集装箱、冷藏保鲜、罐式)、大型物件运输(一类)。 -
家畜、家禽及水产品的养殖、加工销售（禁止在政府划定的禁养区域内开展养殖经营）；农副产品销售；蛋制品加工销售；道路普通货物运输。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：网络文化经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：服装服饰批发；服装服饰零售；鞋帽批发；鞋帽零售；家具销售；家具零配件销售；灯具销售；日用百货销售；日用品批发；日用品销售；珠宝首饰批发；珠宝首饰零售；工艺美术品及收藏品批发（象牙及其制品除外）；食品销售（仅销售预包装食品）；体育用品及器材零售；体育用品及器材批发；互联网销售（除销售需要许可的商品）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；软件销售；软件开发；市场营销策划；动漫游戏开发；会议及展览服务；组织文化艺术交流活动；网络技术服务；信息技术咨询服务；云计算装备技术服务；广告设计、代理；工业设计服务；专业设计服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目：住宿服务；餐饮服务；食品销售；酒类经营；生活美容服务；足浴服务；烟草制品零售；婴幼儿配方食品生产。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：会议及展览服务；酒店管理；婚庆礼仪服务；住房租赁；棋牌室服务；建筑材料销售；养生保健服务（非医疗）；中医养生保健服务（非医疗）；非居住房地产租赁；五金产品批发；家具销售；日用百货销售；珠宝首饰零售；建筑装饰材料销售；服装服饰批发；农副产品销售；水产品批发；金属矿石销售；摄影扩印服务；家政服务；礼仪服务；健身休闲活动；咨询策划服务；企业管理咨询；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；健康咨询服务（不含诊疗服务）；护理机构服务（不含医疗服务）；化妆品零售；母婴用品销售；居民日常生活服务；停车场服务；特殊医学用途配方食品销售；组织体育表演活动；母婴生活护理（不含医疗服务）；婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售；新鲜水果零售；新鲜蔬菜零售；新鲜水果批发；礼品花卉销售；保健食品（预包装）销售。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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餐饮服务；预包装食品销售；农副产品，海产品购销；提供饭堂经营管理；酒店餐饮管理咨询服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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光热及风力发电设备、船舶设备、港口机械及起重设备、矿山设备、给排水设备、高低压输配电设备和机械机电的研发、制造、加工、安装、维修和技术服务;钢结构工程(凭有效资质经营);建筑材料、钢材(不设门店,凭订单经营)、矿产品、铁合金产品、金属材料、有色金属)及制品、仪器仪表、电线电缆、农产品、农副产品、预包装食品、煤炭、焦炭的销售;货物进出口贸易);仓储;装卸服务。
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食品/生物科技
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许可项目：餐饮服务；住宿服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）