三江餐饮行业招聘

岗位职责：
1、负责与供应商建立并维护良好的合作关系，确保食材及用品的及时供应；
2、根据酒店餐饮需求，进行市场调研，选择优质供应商，完成采购任务；
3、控制采购成本，优化采购流程，提高采购效率和质量；
4、跟进采购物品的质量，确保符合酒店餐饮标准；
5、处理与供应商之间的合同、账单及付款事宜，确保财务流程顺畅。
任职要求：
1、熟悉餐饮行业采购流程，具备相关采购经验；
2、具有良好的谈判技巧和成本控制意识；
3、责任心强，工作细致，能够独立解决问题；
4、具有较强的沟通能力和团队协作精神；
5、能够适应灵活的工作时间，包括节假日工作。

岗位职责：
1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。
2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。
3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。
4.符合餐饮先进先出的程序，在接受点餐后立即在销售系统中输入定单，确保及时供应。
5.准备早餐自助台的摆设，上菜和点餐；熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识，能为客人提供优质的饮料服务。
岗位要求：
1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。
2.有全面的食品加工及卫生标准知识。
3.热爱餐饮行业。
4.身体健康，精力充沛。