藤县门店管理招聘

桂聘提供2026年1月藤县门店管理最新招聘,更多门店管理门店管理门店店长招聘,就上桂聘 guipin.com
筛选工作

【酒楼打荷】包吃包住

2000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2026-01-04
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!
薪酬福利:
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利:包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
打荷主要职责:
1、更换或擦净所有胡味盅、汤壶、油壶等,补充调味料、酱料、油料及其他日常烹调相关的各种用具及调料。
2、填写好计划项目申领的各种领料单。
3、备好围边、伴边、装饰花草及各种盆、盘器皿。
4、备好上汤、二汤、并按炉头区域放置。
5、根据菜单内容认真检查所有相配的原料是否恰当,发现问题及时向切配岗反映。
6、根据菜肴内容跟酱、跟料,将某些必须提前或可以预先制作的菜肴交给炉头人员制作。根据菜肴特点进行上粉、上浆及串包、卷、酿拍等工作。
7、出菜时要合理掌握上菜的先后次序及上菜速度,基本原则是:先冷后热、先精后粗、先咸后甜、先荤后素、先淡后浓、先菜后点,但特殊情况或客人要求时,可灵活掌握。
8、高档菜肴如:鱼翅、鲍鱼、燕窝、辽参等,必须交由当日头锅,二锅管理制作,并提前准备相应的器皿及辅料。
9、无论客情如何繁忙,都要时刻注意保持菜肴及器皿的整洁和造型,时刻保持荷台及抹布的干净、卫生。
10、繁忙工作中必须高度集中精神工作,眼观、耳听根据菜肴的特定风味及特点,派配相应的酱料和相应的器皿,上菜时每份菜单必须跟到底,如确有其他事要离开,必须向相关人员交代清楚方可离开。
11、工作中必须重视和尊重餐厅服务员的催促或意见,尽最大努力加以配合,不可粗言秽语或不理不睬,因为他们的行为很大程度是代表了客人的意愿。
12、每日营业结束后必须做好荷台上所在用具器皿,柜面及周围的环境卫生。
13、每天晚市结束后,要将各灶台上的黑油集中进行过滤,换上干净油盆,实在太黑的油经督导以上检查同意方可弃之处理。
14、管理好本岗位使用的冰柜,荷台调料柜,做到保持物品器皿摆放合理、整洁卫生。
15、每天使用的抹布收市后集中用洗涤剂统一浸泡,开市前清洗使用。
16、完成厨师长交待其他工作。
七、任职条件:
1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
2、身体健康,精力充沛。

餐饮楼面经理/东信企业/包吃住

3000-5000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2026-01-04
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!
薪酬福利:
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利:包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
经理主要职责:
1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
2、具有为公司作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅推销策略、
服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。
3、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。
4、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。
5、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。
6、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。
7、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。
8、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开楼面员工会议,检讨近期服务情况,公布楼面督导小组活动记录。
9、搞好客人关系,主动与客人沟通;处理客人投诉,并立即采取行动予以解决,必要时报告餐饮部总监。
任职条件:
1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
2、精通酒店的服务标准具有一定的组织管理能力。
3、中专文化程度身体健康,精力充沛。

诚招大酒楼【领班】【经理】

3000-6000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2026-01-04
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!
薪酬福利:
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利:包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
领班/经理要求:
1.具备一定的大酒楼餐饮经验,熟悉各基层岗位工作内容和流程;
2.具备管理技能,会用人、育人、留人,与下属员工做好员工关系;
3.长期稳定,热爱餐饮行业,能配合公司发展,不断升任更高层级职位;
工作时间:9:30-13:30,16:30-21:30 包吃住
有意向请与我留言或拨打电话联系!

招【打荷】包吃住

2000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 酒店 烟草
藤县东信万景酒店
2026-01-04
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘! …… 8、高档菜肴如:鱼翅、鲍鱼、燕窝、辽参等,必须交由当日头锅,二锅管理制作,并提前准备相应的器皿及辅料。

酒店楼层主管

3000-4000元

梧州-藤县 1人
藤县恒丰商务酒店
2026-01-02
按照门店经营标准,负责管理门店任务,大小事务安排,人员工作安排,人员招聘,完成老板下达要求,完成老板需要的产品,及经营方向。 …… 任职要求:有三年以上餐饮运营经验,懂管理,懂运营,懂菜品,有快餐经验,有独立带店的工作能力。
约 5 个岗位

藤县门店管理招聘 · 相关热门搜索岗位

地区招聘

桂聘 藤县招聘 藤县门店管理招聘