梧州前厅招聘

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筛选工作

酒楼打荷,包吃包住

2000-4000元

梧州-龙圩区 1人 餐饮 酒店 烟草
梧州市龙圩区桃园大酒店
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!
打荷主要职责:
1、更换或擦净所有胡味盅、汤壶、油壶等,补充调味料、酱料、油料及其他日常烹调相关的各种用具及调料。
2、填写好计划项目申领的各种领料单。
3、备好围边、伴边、装饰花草及各种盆、盘器皿。
4、备好上汤、二汤、并按炉头区域放置。
5、根据菜单内容认真检查所有相配的原料是否恰当,发现问题及时向切配岗反映。
6、根据菜肴内容跟酱、跟料,将某些必须提前或可以预先制作的菜肴交给炉头人员制作。根据菜肴特点进行上粉、上浆及串包、卷、酿拍等工作。
7、出菜时要合理掌握上菜的先后次序及上菜速度,基本原则是:先冷后热、先精后粗、先咸后甜、先荤后素、先淡后浓、先菜后点,但特殊情况或客人要求时,可灵活掌握。
8、高档菜肴如:鱼翅、鲍鱼、燕窝、辽参等,必须交由当日头锅,二锅管理制作,并提前准备相应的器皿及辅料。
9、无论客情如何繁忙,都要时刻注意保持菜肴及器皿的整洁和造型,时刻保持荷台及抹布的干净、卫生。
10、繁忙工作中必须高度集中精神工作,眼观、耳听根据菜肴的特定风味及特点,派配相应的酱料和相应的器皿,上菜时每份菜单必须跟到底,如确有其他事要离开,必须向相关人员交代清楚方可离开。
11、工作中必须重视和尊重餐厅服务员的催促或意见,尽最大努力加以配合,不可粗言秽语或不理不睬,因为他们的行为很大程度是代表了客人的意愿。
12、每日营业结束后必须做好荷台上所在用具器皿,柜面及周围的环境卫生。
13、每天晚市结束后,要将各灶台上的黑油集中进行过滤,换上干净油盆,实在太黑的油经督导以上检查同意方可弃之处理。
14、管理好本岗位使用的冰柜,荷台调料柜,做到保持物品器皿摆放合理、整洁卫生。
15、每天使用的抹布收市后集中用洗涤剂统一浸泡,开市前清洗使用。
16、完成厨师长交待其他工作。
七、任职条件:
1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
2、熟悉菜肴的口味或形,具有一定美学知识。
3、具有中专文化程度或同等学历,两年工龄以上。
4、身体健康,精力充沛。

服务员

2000-3000元

梧州-藤县 1人 餐饮 酒店 烟草
藤县东信万景酒店
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!
薪酬福利:
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利:包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
招聘: 服务员 多名
工作职责:
1.区域清洁卫生
2.餐前摆桌,餐后收桌。
3.宴席场地布置工作。
4.熟悉服务要领,热情待客,服务顾客,执情送客。
5.较强的责任心和耐心;
6.吃苦耐劳,认真完成本职工作;
7.听从主管班长安排,团结同事;
岗位要求:
1.无学历要求;
2.有无经验均可,有人带有人教;
3.工作细致、认真负责、敬业;
河东:东信大酒店、东信时代大酒店
河西:东信万景酒店

厨师

4000-8000元

梧州-藤县 1人 餐饮 酒店 烟草
藤县东信万景酒店
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!
藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!
炒锅主要职责:
1.了解客情及菜单内容,配合蒸笼、冷菜等岗位的工作,负责烤箱、炒灶等岗位的烹调准备。
2.负责原料焯水,过油等初步熟处理,做好开餐前各项准备工作,确保开餐的顺利进行。
3.及时按规格烹制各类菜肴,保证符合酒店规定的质量要求。
4.保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁。
5.负责所有炉灶等设备的清洁保养,发现问题及时报请维修。
6.组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责
7.主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量
8.负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等
9.定期清理和更换厨房工具、消耗品
10.掌握食品货源情况,及时订货、补货
11.定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
12.完成厨师长交办的其他工作。
任职条件:
1、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。
2、熟悉烹调原料,具有一定的烹调基础知识。
3、具备熟练的炉灶烹调技术。
4、中专文化程度或同等学历,两年工龄以上。
5、身体健康,精力充沛。

招【打荷】包吃住

2000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 酒店 烟草
藤县东信万景酒店
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

楼面主任

3000-4000元

梧州-长洲区 1人
梧州市长洲区月笼纱菜馆
2025-12-29
负责前厅的管理工作,熟悉餐厅的运作,具备团队合作意识及敬业精神,有一定的组织、管理、协调能力,具有服务意识

收银

2000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
4、会电脑会制表打字 可接收应届毕业生 工作时间:9:30-13:30,16:30-21:30,包吃包住 诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询!

后厨

5000-7000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

厨师

2000-3000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

餐厅楼面部长/包吃住/东信企业

2000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

餐饮楼面经理/东信企业/包吃住

3000-5000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

诚招大酒楼【领班】【经理】

3000-6000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

【厨房水台】藤县广场角,大酒楼

3000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

咨客迎宾接待/东信企业/包吃住

2000-4000元

梧州-藤县 1人 餐饮 娱乐 烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才,有意向请与我留言咨询! 藤县河东河西均有门店,东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店,欢迎上门应聘!

酒店前厅接待

2000-4000元

梧州-长洲区 1人 酒店
广西铭硕酒店管理有限公司
2025-12-25
18-28岁,服从管理,服从工作安排,有良好的服务意识,有礼貌,有相关工作经验优先录用!

酒店前厅主管

2000-4000元

梧州-万秀区 1人
梧州市潮居酒店管理有限公司
2025-12-21
负责酒店前厅的日常管理工作,确保前厅服务质量 2. 协调客人需求与酒店服务,提供优质的接待体验 3. …… 监督前厅团队的运作,及时解决工作中的问题 4.培训及完成门店运营任务,会员卡、会员纳新、APP客户端推荐 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和服务意识,能够有效处理客人咨询 2.
约 46 个岗位
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