梧州-万秀区 1人
梧州市皇府文化旅游有限公司
岗位职责: 1、负责餐厅的日常管理工作; 2、对餐厅的顾客满意度进行可行性分析,制定可行方案; 3、每月进行经营分析并制定有效行动; 4、策划店内营销活动,提升餐厅出品速度和服务质量; 5、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 6、对餐厅营业额、成本、利润、人员发展、顾客满意度、产品品质、食品安全方面负责,带领全餐厅伙伴共同达成各项KPI目标; 7、负责管理店面运营,包括销售、毛利、运营体系、品牌形象、顾客服务、财务、人事、安全、设备、配件、接待、行政等; 8、分析各餐厅经营状况,抓好员工培训,建设和发展优秀的营运队伍; 9、对店面的服务、品质、操作流程等进行持续改进; 10、负责督促门店人员按照公司标准做好日常工作,确保门店工作正常运作。 任职资格: 1、中专及以上学历,专业不限;懂得操作电脑 2、2年以上餐饮管理工作经验,具有较强的店务管理经验; 3、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;