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13*******23 2022-08-10 3个回答 115人关注
我钟山想在大学城附近开一家火锅店，应该怎样调查消费市场？
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13*******07 2022-08-10火锅特色，在口感上一定要有特色，现在的大学生都十分挑食，口感上们没有办法让他们满意，很可能下次就不再光顾了。所以你必须要有好的火锅技术。
宣传，传单小广告的宣传是必不可少的，重要的是如果想做长期，比较好实行会员制。也可以搞一些优惠活动，比如说大转盘活动，在消费满多少元就可以参加大转盘活动，大转盘上写出各种优惠，什么送饮料，送菜品，打八折，打五折等等。顾客即参加了活动有了优惠，没有优惠毕竟也是自己消费了。 -
15*******56 2022-08-10前期装修是在周围墙面装上大镜子，既可以使空间看起来大很多也可以简单省钱。
收银台设置在门口，要有验钞机，并且收银员有肉眼验钞的功能。
一定要有发票，虽然很多学生并不需要发票，但是还是备上，以备不时之需。
菜品既要全也要量，在大学附近开火锅店，一定要注意学生党很重实惠，在这种情况下只有建立了好的口碑才能实现薄利多销的赚钱方法。 -
13*******22 2022-08-10大学附近开火锅店你真的很有眼光，很多人喜欢吃火锅，可是当中还是年轻人居多，一般聚会或者几个同学吃饭都会选择吃火锅。但是在大学附近开火锅店也有很多要注意的问题：
1、淡季应对对策，火锅的生意淡季十分明显，因此在淡季的时候我们需要做一些相应的对策。比如可以增加烤肉的项目，火锅旺季做火锅，火锅淡季做烤肉。在酒水上尽量免费或者便宜，因为酒水让人有饱腹感。
2、实地考察附近的一些同类餐厅，学习这些餐厅的优势，了解这些餐厅的劣势。毕竟知己知彼方能百战不殆。
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广告制作、安装及发布，五金、室内装修材料零售，五金制品加工、销售，室内、外装修服务，庆典活动策划与执行，土石方工程。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
许可项目：住宅室内装饰装修;建设工程施工;建设工程设计。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：专业设计服务;平面设计;规划设计管理。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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房地产投资、开发经营；物业管理。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：软件开发；互联网销售（除销售需要许可的商品）；食用农产品初加工；食用农产品零售；食用农产品批发；初级农产品收购；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；个人卫生用品销售；家用电器销售；五金产品批发；照明器具销售；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）；平面设计；广告设计、代理；广告制作；会议及展览服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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专业生产、加工、销售中（高）密度纤维板、刨花板、实木、科技木、贴面装饰板、强化地板、实木地板、甲醛、尿素，为中小企业贷款提供担保。
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小学英语、数学培训。
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