食品生产主管

一、岗位职责： 1、负责生产车间的生产与管理； 2、对车间成员进行生产操作工艺、质量控制方面的技能培训； 3、检查操作人员的工作，确保操作人员按工艺进行操作； 4、根据生产计划安排生产，按时完成每班的产量指标； 5、严格食品安全监测、做好设备维护，做好生产现场管理。 二、任职资格： 1、高中及以上学历，食品工程、工商管理等相关专业； 2、3年以上食品生产企业同岗位管理工作经验（有芋圆、珍珠粉圆、马蹄包心粉圆等从业经验优先）； 3、具备生产现场管理和工作经验，了解生产进度、生产安排、人员调配，能够对生产现场人员、材料各环节进行管理； 4、有良好的沟通和组织协调能力，分析和解决问题能力强，执行力、抗压能力、团队建设和管理能力强； 5、有良好的职业素质及品德，敢于承担责任。 三、公司待遇：每周至少休息一天，享受定期体检，包工作餐；如有住宿需求，公司可满足；另有绩效奖金、超产奖、带薪年假及年底奖金，生产车间配备空调。 四、上班地点：广西贺州富阳镇信立农对面富川农产品电商产业园51号仓库对面广西呈香食品科技有限公司 五、公司简介： 广西呈香食品科技有限公司成立于2023年10月，坐落于广西壮族自治区贺州市富川瑶族自治县贺州农投富川农产品电商产业园内，广西呈香是肇庆呈香（肇庆市呈香食品科技有限公司）为扩大产能新建的全新厂房，位于广西芋头产地的核心区域。 作为呈香食品全新建设的标准厂房，在设备的更新、自动化生产及产能提升上都做了较大的提升，年设计产能20000吨以上。呈香将一如既往的为合作伙伴提供高标准、优质的服务，甄选原产地优质原料，结合先进制造工艺生产高品质速冻芋头、紫薯、地瓜、淮山、南瓜、糯米等精加工产品。 11000平全新标准厂房，采用新风系统洁净恒温恒湿生产车间，拥有100人的专业生产队伍。高效的自动化生产线配备速冻隧道、高压泡沫清洗机、自动包装设备、称重设备、金探及X光检测设备、标准流水线成型设备等。在深圳、佛山设置有销售客服团队及中转仓，完善的配套标准冷库、冷链资源为合作伙伴提供覆盖全国的供货保证。 呈香食品本着以“品质第一、诚信第一、服务第一”的经营理念为茶饮、中餐、烘焙、甜品等合作伙伴提供高品质的产品、服务及研发。扎根在物产丰富的广西，面向全国，打造集种植、研发、生产和销售为一体的现代化食品高科技企业。

岗位职责： 1、负责车间生产数据的记录与整理，确保信息的准确性和及时性； 2、协助生产主管编制生产计划，跟进生产进度，及时反馈生产异常情况； 3、管理车间文档资料，包括生产报表、作业指导书等，保证文件的完整性和可追溯性； 4、协调内外部沟通，处理生产相关事务，提升工作效率； 5、参与车间会议，记录会议要点，跟进会议决议的执行情况。 任职要求： 1、具备良好的文档处理能力和细致的工作态度； 2、熟练使用办公软件，如Word、Excel等，有ERP系统操作经验者优先； 3、具有较强的沟通协调能力和团队合作精神； 4、能够适应车间工作环境，具备一定的抗压能力； 5、有制造业相关工作经验者优先考虑。