厨师长

岗位类型:全职
薪水范围:8000-10000元
行业:餐饮业
适用区域:桂林
职位描述
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、负责制订厨房的各种工作计划;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、督导厨房员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
职位要求
1、初中以上学历,30-45岁之间;两年以上厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,具有一定的沟通协调能力.
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的规格、质量、一般进货价;
4、有茶餐厅工作经历的优先

桂林厨师招聘工资

3938
月平均工资
305
个岗位
薪酬区间
1700 - 14000元/月
薪酬区间: 1K - 14K,最多人拿:3K
  • 0.3%
    小于2K
  • 15.1%
    2K
  • 33.1%
    3K
  • 29.5%
    4K
  • 15.7%
    5K
  • 4.6%
    6K-8K
  • 0.3%
    8K-1W
  • 1.3%
    1W以上
工资统计来自于近一年305条工资数据

南宁厨师招聘工资

4084
月平均工资
363
个岗位
薪酬区间
2000 - 11000元/月
薪酬区间: 2K - 11K,最多人拿:4K
  • 6.3%
    2K
  • 27.8%
    3K
  • 32.2%
    4K
  • 20.1%
    5K
  • 5.5%
    6K-8K
  • 1.9%
    8K-1W
  • 1.1%
    1W以上
工资统计来自于近一年363条工资数据