百色-右江区 1人
7小时前
百色市右江区万家食府
主厨1. 负责对客人订单及要求进行烹饪。2. 负责对厨房人员工作的安排。3. 负责与店长上报每日采购所需物品。4. 负责盘点厨房用品并及时上报补缺。5. 负责维护厨房设备及用具。6. 负责与服务员、前台沟通需推剩余菜品。7. 负责管控厨房材料使用8. 负责对厨房员工的工作监督指导9. 负责验收每日采购物料(品控,包含出菜)10. 负责监督厨房卫生11. 负责监督厨房帽子及手套的穿戴12. 负责把控出菜时间13. 每个月必需上3个新菜品 职位招聘2人
百色-平果市 1人
7小时前
平果市辉腾酒店管理有限责任公司
岗位职责: 1. 独立完成川湘菜的制作工作,保证菜品质量与口味; 2. 根据食材特性创新菜品,提升顾客用餐体验; 3. 负责菜品的定价与成本控制,确保盈利; 4. 保持工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准; 5. 与团队成员协作,确保高效运营。 任职要求: 1. 具备良好的菜品制作能力,对川湘菜有深厚的理解和实践经验; 2. 良好的团队合作精神,能够承受工作压力; 3. 对食材有深入了解,能够根据市场变化调整菜品; 4. 有责任心,对菜品质量有极高的追求。
百色-平果市 1人
7小时前
广西南百高速公路有限公司
岗位职责: 1、负责公司食堂的日常烹饪工作,确保食品安全与菜品质量; 2、根据季节和食材特点,创新研发符合大众口味的特色菜肴; 3、管理厨房团队,合理安排工作流程,保证高效运转; 4、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保卫生安全标准; 任职要求: 1、具备丰富的餐饮烹饪经验,尤其擅长大锅菜制作; 2、具有良好的团队协作精神,能够承担工作压力; 3、熟悉食品安全法规,有较强的责任心和敬业精神; 4、身体健康,无不良嗜好,能够适应轮班工作。