巴马培训督导招聘

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筛选工作

厨师

6000-11000元

河池-巴马县 1人 餐饮 房地产
巴马百岁人养生实业有限公司
2025-05-13
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务管理;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责厨房菜品研发,对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善处理客人对出品的投诉;
7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
岗位要求:
1、具有3年以上酒店厨房管理经验,身体健康,有健康证;
2、有较高的烹调技艺,熟悉了解和熟悉食品

酒店前厅经理

6000-8000元

河池-巴马县 1人 餐饮 房地产
巴马百岁人养生实业有限公司
2025-05-13
1、负责组织酒店前台和客房商品的销售和接待服务工作,确保提供优质服务,提高客房销售效率;
2、及时向部门通报前台信息,包括客房出租的余缺情况、未预订贵宾的到店情况、客人反映的投诉情况等;
3、协调好班组关系,主要指与客房服务、财务结账、销售预订的关系;
4、在日常工作中加强对属下的培训,提高员工的服务质量;
5、处理客诉,确保客人投诉得到妥善解决;
6、全面负责前厅的接待和问讯等工作,督导员工为客人提供高效优质的服务;
7、主持部门工作例会,上传下达,搞好本部门与其它部门的协调工作;
8、负责客人的投诉的处理,负责每天检查员工仪容仪表及工作情况;
9、负责掌握当日及次日的房务状态,确保特殊要求的客人得到关照;
10、网评管理,维护酒店的在线声誉。
11、工作地点:河池巴马
约 2 个岗位

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