厨师

1.熟练掌握崇左本地夜市小吃制作，2年以上工作经验 2.工作时间：17-02点 3.休3天，包晚餐宵夜

工作地址:大新县云水瑶 工作时间:18:00-02:00 工作内容:特色小吃，小炒 任职要求: 有厨房工作经验，擅长小吃等 工资:5000至6000左右，按工作能力

岗位职责: 1.对多种菜系熟悉 2.越南菜的烹饪和制作工作 3. 保证菜品的质量和口味，确保顾客满意度 4. 与团队成员合作，完成日常厨房工作 任职要求： 1. 具备良好的沟通能力，能够与团队成员有效协作 2. 能够按时完成上级交给的任务 3. 具有团队合作精神，能够迅速融入团队工作 基础薪资：5000元 包吃包住

食材准备：负责食材的挑选、清洗、切割、腌制等前期处理，确保食材新鲜、干净，符合烹饪要求。 菜品制作：按照菜单和标准食谱，运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹饪技巧制作各类菜品，保证口味、摆盘和温度达标。 食材管理：监控食材库存，及时申购短缺食材，合理储存食材以避免浪费或变质，控制成本。 厨房卫生：保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生，定期消毒，符合食品安全规范。 工资：5000~6000

工作内容:高校自选餐出品师傅，满足学生对多品类的自主选择，可以每天对品类的更新，科学搭配、控制成本。 任职要求:有15年厨师经验，擅长自选餐出品，有自我管理和要求意识，有研究出新品的能力，服从安排管理。

岗位职责： 1、负责酒店日常中餐的炒锅烹饪工作，确保菜品质量符合标准。 2、根据菜单要求，独立完成菜品的准备、烹饪及装盘。 3、对厨房食材进行合理管理，控制成本，保证食材新鲜。 4、参与菜品创新，结合季节性和市场趋势，提升菜品吸引力。 5、保持工作区域的清洁与卫生，确保食品安全操作规范。 任职要求： 1、具备扎实的烹饪技艺，熟悉中餐炒锅操作。 2、有较强的时间管理能力，能在高压环境下高效工作。 3、良好的团队合作精神，能与后厨团队及其他部门有效沟通。 4、热爱餐饮行业，对菜品质量有较高追求，愿意不断学习和提升。 5、有酒店或高端餐饮工作经验者优先考虑。

负责早餐出品及卫生管理

艺龙连锁酒店-自助餐厨师 岗位职责 1. 负责酒店早餐自助餐的菜品制作，涵盖中式面点、热菜、凉菜、粥品等，确保出品符合酒店口味标准与卫生要求。 2. 严格把控食材用量，合理搭配食材，减少浪费，保证早餐时段菜品及时补餐、新鲜供应。 3. 遵守厨房安全操作规范，做好厨具、灶台等设备的日常清洁与维护，保持工作区域卫生整洁。 4. 完成早餐时段的筹备、出餐及收尾工作，服从店长的工作安排。 5.食材采购及员工餐出餐 任职要求 1年以上早餐、自助餐或中式厨房相关工作经验，能独立完成早餐常见菜品制作。 2. 熟悉早餐各类食材处理流程，掌握基础烹饪技巧，了解食品卫生安全知识。 3. 工作认真负责，有较强的时间观念，能适应早餐早班工作节奏（通常需提前到岗筹备，具体时间***）。 4. 具备团队协作意识，服从管理，无不良工作记录。

工作内容 - 负责炒锅工作，包括食材的准备和炒菜的操作 - 保证菜品的炒制时间和火候的控制 - 确保炒菜过程中的安全和卫生 任职要求 - 具备良好的厨艺基础和对食材的熟悉 - 能够承受工作压力，有耐心和细心 - 具备团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作任务