崇左-大新县 1人
17小时前
大新县德天六十一号民宿店(个体工商户)
岗位职责: 1.对多种菜系熟悉 2.越南菜的烹饪和制作工作 3. 保证菜品的质量和口味,确保顾客满意度 4. 与团队成员合作,完成日常厨房工作 任职要求: 1. 具备良好的沟通能力,能够与团队成员有效协作 2. 能够按时完成上级交给的任务 3. 具有团队合作精神,能够迅速融入团队工作 基础薪资:5000元 包吃包住
崇左-扶绥县 1人
17小时前
广西味来智厨餐饮管理有限公司
食材准备:负责食材的挑选、清洗、切割、腌制等前期处理,确保食材新鲜、干净,符合烹饪要求。 菜品制作:按照菜单和标准食谱,运用煎、炒、烹、炸、蒸、煮等烹饪技巧制作各类菜品,保证口味、摆盘和温度达标。 食材管理:监控食材库存,及时申购短缺食材,合理储存食材以避免浪费或变质,控制成本。 厨房卫生:保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生,定期消毒,符合食品安全规范。 工资:5000~6000
崇左-龙州县 1人
17小时前
广西天琴壮寨酒店管理有限公司
岗位职责: 1、负责酒店日常中餐的炒锅烹饪工作,确保菜品质量符合标准。 2、根据菜单要求,独立完成菜品的准备、烹饪及装盘。 3、对厨房食材进行合理管理,控制成本,保证食材新鲜。 4、参与菜品创新,结合季节性和市场趋势,提升菜品吸引力。 5、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全操作规范。 任职要求: 1、具备扎实的烹饪技艺,熟悉中餐炒锅操作。 2、有较强的时间管理能力,能在高压环境下高效工作。 3、良好的团队合作精神,能与后厨团队及其他部门有效沟通。 4、热爱餐饮行业,对菜品质量有较高追求,愿意不断学习和提升。 5、有酒店或高端餐饮工作经验者优先考虑。