桂林市新旺餐饮管理有限责任公司成立于2010年6月,是一家标准化、规范化、专门从事高校食堂餐饮服务的专业化企业。公司现有管理人员20多人,均具有中专以上学历;专业技术人员50多人,专业服务人员100多名,100%接受了上岗专业素质培训,是一支团结上进、训练有素、有专业制作技术的管理和服务队伍。
公司凭着对学校后勤管理的经验积累和专长,倡导“让我们做得再好一点”的文化理念,坚持“急师生之所急,想师生之所想”的服务宗旨,秉承“以人为本,规范管理,专业服务,创新发展”的管理精神,严格实行规范化管理,制定标准化岗位职责、工作程序、工作标准和规章制度,为服务的高校师生塑造优质服务管理品牌。
目前公司在广西师范大学、桂林理工大学、桂林医学院、桂林理工大学南宁分校等4所高校共8个食堂提供窗口承包经营管理服务,每天服务的消费者超过3万人次,每天营业收入达5万元,年销售额达2000万。制作的品种包括:各地面食、地方风味米粉、营养快餐等达100个品种以上,基本能满足不同高校、不同生源、不同消费水平的师生的消费需求,其中:海鲜馄饨、安全油条、油堆、手擀面条、煎饼系列、老面馒头等都为我公司的拳头面食产品,得到了合作高校师生的高度好评。公司以推出健康饮食文化为已任,致力于打造安全、卫生、健康、营养、物美、价廉的饮食理念,全面推行新生活食堂健康管理、健康食品、健康团队、健康文化。